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金来富是知道叶韶华的,家里父母是军区大院做研究的,元宝曾经的舍友,如今的朋友,同学。

她的表哥还是可信的。

“那必须得去看看,我算是知道了,上京额地皮可不好弄呢!有个四合院也不错啊!等回头觉得房子不行了,可以推倒建楼房!“

元宝点头,“我约了后天,那你们和我一起去看看!”

“行,正好王福井步行街那个商铺后天过户,一起办了!”赢灿如说道。

周六很快就到了。

元宝和父母一大早醒来就洗漱。

早饭,叶阿姨做的春饼,跟隔壁的周以童老太太学的,老太太自从去过浙江,给张棕隶上过坟,也给自己在他旁边安置了百年后的坟墓后,人也有精气神了,也愿意出门溜达了,甚至恢复了热爱折腾美食,华服的爱好。

元宝一家人典型的山晋省人,不讲究吃什么春饼。

但是这里上京人很是讲究,立春日,上京人都要吃春饼,名曰“咬春”,是对“一年之计在于春”的美好祝福。

今年的立春日早都过了,不过周老太太想补上,也没人规定,非要立春才能吃春饼,于是就有了叶海花现学现卖的春饼。

“这是烫面饼子吧?跟咱星海市的不一样!真薄啊!”元宝拿着一份揭开的一张春饼感慨。

别看元宝不会做,吃倒是很在行。

“沾上这个甜面酱,昨天周老太太特意炸的,给了我不少!”叶海花推了一下酱碟子。

“还有加上葱丝,这些肉菜,素菜在饼里,卷一下吃!”叶海花做了个示范。

元宝看向桌子上,有一叠子驴肉、熏肚、熏肘子、酱口条、酱小肚等肉菜,还要有炒粉丝、炒菠菜、炒豆芽等素菜。

真是荤素搭配合理!

“老上京吃春饼还讲究有头有尾,从一头吃到另一头,这就叫作“有头有尾”,寓意合家欢乐!”叶海花吃着春饼说道。

元宝点了点头,拿着饼从头吃到尾,一定要合家欢乐。

旁边的金来富和赢灿如也是第一次吃,味道确实不一般。

这也是就是元宝家,叶海花敢这样折腾,在元宝家工作小一年了,家里人都好相处,不是斤斤计较的人家,也不会自己因为是保姆就不尊重自己,所以叶海花也愿意折腾这样麻烦的饭菜。

“好吃,下回我还做!”叶海花笑着看向元宝。

元宝咬了一口春饼,“等会儿我包两个走,韶华今天

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