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第736章 我都想嗑你们俩了[1 / 3]

李梦然吸了一口气,脸上满是陶醉的神情。

紧接着,她拿起勺子,挖了一大勺炸酱浇在手擀面上面。

刚煮好的手擀面还冒着热气,带着一股浓浓的麦香。

炸酱一接触到滚烫的面条,油脂就迅速化开,酱香变得越发浓郁,顺着热气一个劲儿地往上飘,直往人鼻子里钻。

李梦然把黄瓜丝、豆芽菜和萝卜丝都一股脑儿地扒进碗里,然后伸手拿起筷子,从碗底往上翻拌起来。

随着她的搅拌,面条渐渐裹上了一层油亮油亮的酱料,看上去就让人食欲大增。

李梦然夹起一筷子面条送进嘴里,闭上眼睛,开始细细品尝起来。

首先尝到的是酱的咸香味道,浓郁得很,可又一点都不齁咸,刚刚好。

紧接着,甜面酱微微甜味在舌尖上散开,咸里带着点甜,这味道平衡得简直太妙了。

肉丁因为提前煸炒过,所以外面带着一点焦香的味道。

肥肉的油脂在煸炒的时候已经完全熬进了酱里,吃起来喷香喷香的,却一点都不觉得油腻。

瘦肉的部分吸足了酱汁,吃起来紧实得很,但一点都不柴。

面条吃起来筋道爽滑,酱料绵密细腻,肉丁弹嫩多汁,再配上脆生生的黄瓜丝、豆芽菜,一下子就把酱料的口感拉满了。

她又拿起一瓣腊八蒜,咬了一口,辛辣的蒜香瞬间在嘴里炸开。

蒜香和酱香、肉香、面香混在一起,不但一点都不冲突,反而让整个味道更有层次感了,越拌越香,越嚼越觉得有味道,好吃得停不下来。

“太好吃了!”

李梦然忍不住发出一声赞叹,眼神里满是惊喜和满足。

林老板的手艺真是厉害,每次都能准确无误地戳中她的味蕾,做出让她欲罢不能的美食。

她吃了两口之后,这才想起来问问小鹿这个第一次吃林老板手艺的新客。

“小鹿,这味道怎么样?是不是特别好吃?”

小鹿腮帮子鼓鼓的,嘴里全是面条,根本说不出话来,只能发出几声唔唔唔的声音。

她只感觉嘴里全是浓郁的香味,面条筋道有嚼劲,酱料的咸甜适中,肉丁醇香,再加上配菜的清爽可口和腊八蒜的辛辣提味,所有味道完美地交织在一起,简直好吃到爆!

她以前从来都没吃过这么美味的炸酱面。

小鹿一边快速地咀嚼着嘴里的面条,一边用力地点头。

这会儿小鹿可算是彻底明白过来了,为什么李梦然对林老板做的东西痴迷到不行。

就这味

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