豆花要甜的还是咸的，两人不约而同选择了咸豆花。最后只有林婉婉吃拌着红糖水的甜豆花。
红糖水拌豆花全是无奈之举，现在还没有脱色白糖的制作办法，她们三个也抽不出时间来钻研，只能将就着。
林婉婉看着红糖水，问道：“晓棠，我们什么时候做凉糕？”
段晓棠吃完一碗豆花抬头，“你也说了叫凉糕。”怎么也要夏天才做。
天色大亮，长安城真正从沉睡中醒来，祝明月和段晓棠去春风得意楼准备明天开业的事，林婉婉和戚兰娘去坊门口做生意。赵璎珞留在家里带着两个帮工泡豆子磨浆洗涮晾晒，做基础准备工作。估计过几日帮工熟悉了流程获得信任，可以参与深层次的加工。
赵璎珞也不敢轻易离开，家中没有自己人总觉得不放心，毕竟放着一百多贯现钱。
虽然段晓棠安慰她：“小院三面被柳家李家包围，他们看不上家里的小钱。外头又是大街，进出都有人看见。”