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两个物种。

就说那锅盔,平时是顶饿的硬通货,宴席上却做得可咸可甜、可素可荤,咬一口酥香掉渣。

黑褐色的列巴片,整齐地往一个方向倾斜,表面能看见密密麻麻的孔洞和嵌在里面的干果仁,吃起来暄软带甜,回味无穷。

实际上的列巴又干又硬像砖块,还带着股难以下咽的酸味。

刚爆出来的米花,用麦芽糖一粘,混上葡萄干、核桃仁、黑芝麻,切成长方块,黄白两色拼在盘里,看着就喜人。

这几样都算得上“熟食”,吴巡唯独看向最后一盘黄中带白的煎饼有些疑惑,“这是何物?”

吴越云淡风轻地介绍,“豆渣饼!”

庆功宴专用版·豪华豆渣煎饼,主料为豆渣,加入香葱、盐、胡椒粉、鸡蛋、麦粉……搅拌均匀,放入锅中小火慢煎,煎得两面金黄即可装盘,咬下去外酥里嫩,带着香葱的清香。

吴巡从未吃过豆渣,自然认不出那黄中带白的煎饼是什么。目光扫过下首几桌,右武卫的将官们有的啃锅盔,有的嚼米花糖,连最粗糙的列巴都有人掰着吃,唯独那盘豆渣饼,只有几个不明就里的外人动了筷子,自家袍泽反倒碰都不碰。

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