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道:“当然不够呀,茶厂也会从其他的茶农那里收茶青。”

李一诺点头,“原来是这样……”

苏大伯看到几人回来了,就笑着问:“怎么样?采茶好玩吗?”

黄文文想了想,诚实道:“一开始觉得挺新鲜的,采了一会儿,就觉得腰酸背痛的……”

几人闻言,顿时都笑了起来。

苏大伯又去看她们的茶篓,好奇道:“我你们都采了多少?”

黄文文、李一诺也都低头看自己的劳动成果,然后都有些不好意思。

“没多少……”

“很少……”

三个姑娘采的茶青一共也没多少,黄文文和李一诺就采了薄薄一茶篓底,苏醒比她们多一些,差不多是她俩加起来的总和。

苏大伯道:“你们第一次采茶,还就采了那么一会儿,这些已经不少了。”

苏老爷子也笑着说:“而且你们采的量虽不多,但都是一芽一叶,等级过关呢。”

两个姑娘听苏家父子俩这么说,又都开心了起来。

苏醒看着两个同伴的样子,也笑了起来。

苏家的茶厂早就采用机器制茶了,上市的茶叶品级、口感都十分统一,这也是机器制茶的一大优势,标准化生产,品控稳定,还能满足大批量的市场需求。

不过一些老茶客是不屑于喝机器茶的,他们更喜欢大师做出来的手工茶。

所以每年,苏老爷子、苏大伯还是会做一些手工茶,供给一些高端客户,以及用做人情往来。

苏醒让黄文文、李一诺亲自上手体验炒茶,肯定也是做手工茶。

现在,她们就准备将方才采的那些茶青进行摊青。

摊青也叫薄摊,就是将茶青薄薄摊在竹匾里,厚度在1-3厘米,然后放在阴凉、通风、无日晒的地方晾着,目的是散掉茶青表面的水和热气,让叶子变软,摊出清香味儿来。

摊青是个比较耗时间的过程,需要四到六个小时。

三个姑娘在苏老爷子的指导下,开始摊青工作。

几人刚做完摊青的工作,苏奶奶就打电话过来了。

“这都五点多了,你们什么时候回来吃饭呀?”

苏老爷子说:“我们现在就回去。”

几人穿好外套,上了苏大伯的车,返回苏家。

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