始给土灶点火。
等锅热的差不多了，陈钧直接往锅里倒了半桶油。
好家伙，这么豪横的倒油方式，院里人看到肯定会惊掉下巴的。
“小钧，哪有你这样倒油的，都是先倒一两碗，慢慢炸。”王霞提醒道。
家里虽然有钱了，可王霞的生活习惯还没有改变，过得依旧很节俭。
半桶油，足够普通人家用上小半年了。
但陈钧却笑了笑。
准备了那么多东西，一点点炸得炸到猴年马月呀。
等油温到七成热，陈钧便开炸了。
第一个要炸的，是鸡排。
这玩意熟得快，而且先炸出来可以边吃边忙活。
林瑶见状也是开心的笑了笑。
她作为烧锅主力，位置得天独厚，无论什么东西出锅，她伸伸手就能够到。
“滋啦~~”
“滋啦~~”
鸡排丢进锅里，在热油的作用下不停的翻滚。
很快，鸡排的表面便被炸的金黄金黄了，喷香的味道也渐渐地飘到了院里。
一时间，整个四合院都惊了。
是谁这么豪横，居然在炸年货。
距离最近的二大爷家，一家人正在为怎么吃鱼而发愁。
这大过年的，清蒸和炖汤，显得有些寡淡了。
可如果过油炸，又有些太费油了。
这年头，油可比鱼肉金贵！
“什么味道？有人在炸年货？”刘海中猛然抬头，用力的抽了抽鼻子。
刘光齐闻言也有样学样的闻了闻，然后咽了咽口水回道：“爹，确实是在炸东西。”
刘光天和刘光福对视了一眼，淡淡的说道：“肯定是钧哥，上午钓鱼的时候他说了，下午要炸年货，只能钓一上午。”
二大妈很是诧异的说道：“这么香，起码放了好几碗油，陈钧也太舍得了，这样炸多费油。”
中院，易中海家里。
刚刚吃过午饭的易中海抹了抹嘴巴，打算回床上躺一会。
他们家就两口人，过年也不需要置办很多东西。
“嗯？这味道可真香呀，院里有人炸年货！”
一大妈点点头：“不是许大茂家里，就是陈钧家里，咱们院里属他们两家舍得花钱。”
“嗯，我出去看看。”
挨着他们家的傻柱闻到这股子香味，也是噌的一下从床上蹦了起来。
“肯定是陈钧，这小子摆摊没少赚钱呀，都敢这样吃喝了！”
同在中院的贾家，一家人围坐在饭桌前大眼瞪小眼。
桌上摆着一盆炖鸡
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