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第605章 傻柱掌勺做招待[2 / 3]

后双手一摊:“我最近没练小炒呀,一直炒大锅菜来着。”

厂里的招待都默认让陈钧来做,傻柱根本就捞不着练习的机会。

大锅菜倒是练得不错了,可以和李师傅和刘师傅比划比划了。

“哦,那就行,你去把李怀德的招待做了吧,好好做,鸭子炖了,肉炒了,豆腐凉拌或者炒都行,你已经是成熟的食堂班长了,要学会自己做招待,不能每次招待都得让我这个食堂主任来。”陈钧笑着说道。

宋主任一听忍不住笑出了声。

陈钧这话还真没说错,从轧钢厂成立以来,还真就没食堂主任亲自下厨炒菜的,陈钧是蝎子拉屎独一份。

别的食堂主任只管理食堂就行了,陈钧还得额外承担做招待的重任。

傻柱一听直接挠了挠头:“这不成吧,万一那姓李的因为这事找咱们得麻烦咋整啊?”

他倒不是胆怯做招待,他是担心被李怀德找到发难的借口。

“凭啥找咱们麻烦呀?”陈钧反问道:“咱们是没给他做招待呀,还是往他的菜里吐口水了?”

“给他做就不错了,敢来找麻烦你就锤他!”

傻柱想了想,觉得陈钧说的有道理,反正李怀德又没说让陈钧亲自来做招待。

“行,那我就去了,出了事你得捞我哈!”

“把心放肚子里吧。”

“嗯!”傻柱点了点头,兴奋的搓了搓手,然后便离开了主任办公室。

对他而言,今天算是在小灶上练手了,也是个不错的机会。

至于味道能不能达到陈钧的标准,那肯定不能啊。

不过傻柱对自己的手艺还是有几分信心的,做的小炒也是能说得过去,起码不会难吃。

一个多小时后,傻柱这边搞定了李怀德的招待,安排贾东旭去包间里上菜。

贾东旭心里一喜,以为傻柱也想缓和两人的关系,所以应了一声便屁颠颠的去包间上菜了。

端上的前两道菜分别是小葱拌豆腐和孜然肉片。

待菜端上桌,李怀德下意识的皱了皱眉。

豆腐居然被做成了凉菜?

按理说,不应该是陈钧的招牌菜之一,麻婆豆腐嘛?

当着客户的面,李怀德也没拉着贾东旭追问,而是笑着开始招呼:“来来来,到了咱们轧钢厂就是到了自己家,都别客气。”

“哈哈哈,肯定不客气,我们几个可早就听说轧钢厂的招待不一般,今天是奔着大饱口福来的。”

“瞧瞧

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