些菜在她看来都不行。特别是前菜，弄个炒白菜上去的话，绝对会被评委嫌弃的。
于是她跟付师傅商量后，重新定了菜品。
明天就是正式比赛，而许多东西耗费的时间比较长，现场做绝对来不及，所以吃过晚饭后，沈薇就没回酒店，而是留在饭店里通宵准备。
第二天早上，一切准备工作就绪，沈薇这才回酒店睡了两个小时，这才跟队伍汇合，来到了比赛会场。
这次的厨师大赛是由盛海大酒店主办，规模是建国以来最盛大的，只是参赛队伍就有六十多个。
所以比赛会分为两个阶段，上午是晋级赛，要从六十多个队伍里，挑选出十个进入下午的决赛。
晋级赛只需要做一道主菜，沈薇给付师傅准备的是鸡汁鲍鱼。
鸡汤是小火炖了一整晚的老母鸡汤，加了沈薇从黄芩家收来的干香菇、干鸡枞菌，以及干的瑶柱。
鲍鱼则是上次去羊城的时候买的两头孢，这可纯天然的，即便是在盛产海鲜的羊城，收到的数量也非常少，沈薇也只有几斤的库存。
为了能够进入决赛，她也是下了大本钱。
这么好的食材，加上付师傅精湛的厨艺，以及沈薇指点过后的装盘方式，很轻松就征服了评委顺利晋级。
不过进入决赛，比赛才刚刚开始，所以趁中午的时候，所有人都提前来到比赛现场，有条不紊的进行着最后的准备。
这时一名穿着白色厨师服的人来到沈薇这边：“沈老板，付师傅，我们又见面了。”
沈薇抬头一看，竟然是夏晓明。
上次他就说过他也会来参加这次比赛，果然没有食言。
经过那次两家蛋糕店的竞争，夏晓明觉得他们老板的做法不对，毅然现场离职之后，沈薇对他又多了两分好感。
她从来不讨厌以公平、公正的方式，来与她竞争的任何对手。
“你在哪个队伍？”沈薇问道。
“我参加的是诺顿大酒店的队伍，就在你们隔壁。”夏晓明道。
沈薇刚才也留意了一下，隔壁确实有一支三个外国厨师的队伍，结果没想到他们的甜品师竟然就是夏晓明。
“沈老板，这次我们的实力可是非常强大的，厨师都是法国有名气的大厨，我也做好了万全的准备。”夏晓明道，“这次我们的目标是拿到冠军，虽然我知道有你们在，可能不会那么容易，但你也觉得不能小看我们的实力。”
“我从来都不会小看任何人。”沈薇笑着道，
本章未完，请点击下一页继续阅读！