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第73章 她就死磕上了[1 / 3]

烙大饼?

李桂枝被沈薇给整不会了。

听这意思,沈薇是想让她卖大饼?

但这东西会有人买吗?

因为只要是土生土长的北方女人,就没有几个不会烙大饼的,想吃了和点面自己在家就做了,谁还会花钱去外面买?

见她满脸疑惑,沈薇解释道:“不是大饼,是酱香千层饼,只是跟大饼有点像,但吃起来完全不是一回事。”

“这样吗?”李桂枝还是有点疑惑道,不过回头一想,既然是沈薇出的主意,那肯定就差不了,“那行,听你的。”

“你也别先急着决定,”沈薇道,“这样吧,晚上你去我那边吃饭,我做一点你先尝尝。如果觉得好吃咱们再商量怎么弄。”

最早沈薇就想过做酱香饼的,但这个时代不像几十年后,不管什么季节都能买到想要的蔬菜和调料,所以就放弃了这个项目。

现在李桂枝想自己做点事,她决定再把这个东西研究出来。

想要做出好吃的酱香饼,最重要的是熬制料汁。

本来是需要用洋葱和番茄酱的,但这两种材料现在都买不到,所以她用大葱头代替了洋葱,番茄酱就直接不放。

在空间厨房里忙碌了一个多小时,一碗用灵泉水香味扑鼻的酱料便熬好了,用手指头蘸着尝了尝,除了颜色不够偏红,并且没有记忆中的辣味之外,其它还原得都还不错。

不过这是在京城,现在大多数人都还不习惯吃辣,所以这种口味应该合适。

接下来就是做饼了。

想要千层饼外酥里柔,第一步和面就是关键,得用半烫面的方法。也就是用七八十度的热水先把面和成絮状,再加冷水揉成面团。

另一个关键是把面团擀开后,要抹上一层油酥,再把面片切成七八块,一层一层的叠起来再次团成面团醒发五分钟,再次擀成五毫米厚度的圆饼,就能上锅烙了。

空间厨房是有大电饼铛的,所以做起来很简单,两面各烙上三分钟,大饼表面便已经金黄酥脆,最后刷上特制的酱料,一张色香味俱全的酱香千层饼就做好了。

沈薇把饼切成小片装在盘子里,然后退出空间,这才让马秀儿关了店门回家。

下午没什么事,李桂枝就在沈薇这边陪奶奶说话,带她在周围散步,不过心里却一直惦记着沈薇说的酱香饼。

好不容易等到天快黑了,她便迫不及待跟奶奶回了家。

还没进门,她

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