收稻谷才是真的苦。
烈日晒着。
蚊子叮着。
稻谷扎着。
有时候镰刀还会割小腿上。
甚至，稻田里还可能遇到毒蛇。
不过，收稻谷能赚钱。
想想也就不觉得苦了。
看到卢勇山很快爬到了那丛茅草边上，李青峰就高声道：
“你看看那茅草中间是不是长了一束束红色的东西。”
没一会儿，卢勇山的声音传来：“啊，对啊，肯定有红色的果实啊。”
“这不就是咱们小时候喂牛的草嘛。”
“这本来就长红色的草籽，有什么好看的？”
李青峰解释：“那就是可以填饱肚子的东西。”
红稗米的味道可不比大米饭差。
虽然产量低，但是营养价值高。
它的学名叫做‘浆果薹草’。
也称之为山稗子、红果莎、旱稗、红稗、水高粱、野鸡稗、红米、野高粱，山小米，土稗子、山高粱等等。
在国内分布广泛，对环境要求也不高。
别看它相貌平平，但却具有透疹止咳，补中利水之功效。
入药能治麻疹、水痘、百日咳、脱肛、浮肿等等疾病。
总之，就是一种营养价值高，对身体极好的东西。
李青峰把红稗的相关知识都跟卢勇山好好说了一番。
卢勇山从一开始的不相信转变为相信。
然后就是一脸兴奋的看着峰哥问道：
“峰哥，这么说，我吃这个红色的草籽米还能增强体质？”
“这是不是太夸张了一点？”
“不夸张！”李青峰跟在他身后，一边看着他收集附近的红稗米，一边解释，
“你别看这红稗在咱们这里就是荒草。”
“但实际上，人家可是有机奢侈品。”
“你知道这样一斤野生的红稗能换几斤肉不？”
李青峰竖起手掌晃了晃：“至少能换五斤肉！”