看长新楼能不能用这些食材做出好菜。”
转而提起，“后头的工坊落成了，李师傅那里有草帘子，可以挂在棚外头遮挡灰尘。明天早上兰娘璎珞，你两带上的杜嫂子和其他新人来这边开工，慢慢做些豆芽、豆腐、凉粉等压秤量大的东西，其他精巧些的还是在家里做。”
“豆芽照着往常两倍发，豆腐三倍，不用怕做多，卖不完收拾的办法很多。”
戚兰娘没有异议，“如果在这边开工，原料货物一多，晚上无人值守恐怕不安全。”以前每天的货都是从家里现拉过来的。
“是呀！”祝明月点点头，“我们五个人每天轮流过来两个在作坊睡觉。”
赵璎珞即使心里不是滋味也只能答应，并不想大家分开，但两边都要顾着，不得不如此。
次日清晨，钱掌柜带着一个伙计挑着箩筐跟在春风得意楼的采购车辆背后，内心得意洋洋。
没想到吧，我会突袭，跟在春风得意楼后头也不怕食材被搞鬼。
赵璎珞负责给春风得意楼配货，戚兰娘接待新大户。“钱掌柜，你今天拿哪些？”
钱掌柜：“彩色豆腐一种颜色各一板，粉丝十斤，豆腐皮十斤，豆芽一筐，皮蛋五十个。”看来长新楼在这几样菜上有新突破。