海鲜大业。
段晓棠从荷包里掏出一块糖来，递过去，“薄荷糖，吃点压压恶心。”
周水生带着火头军和民夫过来，带足车马箩筐。
段晓棠系上围裙，撸起袖子，在海鲜堆里翻翻找找。提起一只螃蟹，“梭子蟹，清蒸煮汤都行。”格外提醒，“活的小心点，手指别被夹了。”
周水生心底略有些嫌弃，这玩意壳多，不容易吃。
段晓棠：“蛤蜊，清蒸煮汤爆炒都行，不过做之前要让它吐沙。”
……
庄旭对海产的认识，就是鱼虾蟹，多的什么扇贝、牡蛎、海肠、鲍鱼之类见都没见过，还捞出来几个海星，看着多是模样怪异。
许多海鲜都可以生吃，但段晓棠担心行军在外吃出问题来，严禁军中生食。
段晓棠并非嗜吃海鲜，只能靠过往一点经验得出，“适合做干货保存的，好像只有皮皮虾和鲍鱼。”
庄旭大手一挥，“那这两样少吃。”其他的多有壳，怎么吃呀！
段晓棠交待：“分装好，带回营里。”
今天两卫大营夕食开得略晚一些，段晓棠亲自在伙头营盯着，整治海鲜。
军士除了份例内的杂粮饭，半份炖豆腐，另加半份海鲜。各营均不同，可能是清蒸鱼、可能是清蒸梭子蟹、蛤蜊汤、炒海肠……
范成明和蟹壳奋战半天无功而返，胳膊肘不由得和桌子发出一声撞击，“长成这样，就为了不让老子吃，是吧！”
段晓棠：“有人爱得不行呢。”
范成明盯着段晓棠面前的扇贝粉丝，“那你怎么不吃？”
段晓棠坦诚，“我也不爱剥壳。”
庄旭：“往后打回来的螃蟹，运到东莱城里卖了？”
范成明：“我问问隔壁大营，他们南方人，应该吃得惯。”
庄旭：“嗯。”估计在东莱城里也卖不起价。
段晓棠：“总比我们各处去搜罗肝脏强。”
隔壁江南大营里，周浦和也在回禀一天见闻。“问过两卫军士，晨练并非临时兴起。右武卫在长安便是如此，全天训练不分寒暑。右屯卫却是到东莱后，才跟着一起训练。”
周阳夏：“全天训练，如何做到？”底下的军士即便不造反，也得被练伤了。
两卫都是国家精兵，单从仪表看，右武卫的精气神更足，而右武卫是吴越的落脚地。
周浦和：“不知，他们今天在平整大营内校场，从明天起，一半在海边一半在营里，半
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