当叶辰与陈肇钟一起离开烧鹅店的时候，陈肇钟回头看了一眼那简陋的门脸，轻声感叹：“从今以后，我父亲的烧鹅手艺就算是失传了。”
叶辰微笑问他：“钟叔，你心里会不会质疑，或者反对我今日的决定？”
陈肇钟沉默片刻，认真道：“少爷，强仔是我收养的孤儿，不是我驯养的宠物，我从收养他那天开始，就没想过要为他的人生做任何规划，他跟我学做烧鹅，也并非是我本意，而是他童年颠沛流离，没怎么读过书也没有读书的心，而一个非法移民的身份又注定他很难走出唐人街，所以我才教他怎么做烧鹅，好歹让他有个糊口的本事。”
说到这，陈肇钟又道：“至于他选少爷给他的机遇太大，我怕他阅历不够、把握不住。”
叶辰认真道：“钟叔不妨换个思路看这个问题。”
陈肇钟恭敬道：“少爷请讲。”
叶辰道：“你我没来之前，强仔已经被他们盯上，而且已经挨过了打，今日他们登门，强仔断然拿不出三千美金，那如果我们没来，现在的强仔是什么结果？往好了想，也至少是挨一顿更严重的痛打，以那些帮派成员下手的狠劲来说，强仔大概率要留下终身后遗症，轻则残疾、重则瘫痪，而这，还只是比较好的结果；”
顿了顿，叶辰又道：“往坏了想，这帮人在唐人街已经开了杀戒，而且杀得不止一个两个，万一他们今天要拿强仔杀鸡儆猴，亦或者强仔今日反抗过于激烈，一旦他们掏出枪来，强仔今日必死无疑。”
“所以，轻则重伤，重则死亡，这种情况下，强仔已经没什么可输的了，从今开始，他的一切都是赚的；”
“况且，强仔要开枪干掉那几个小混混的时候，他是真动了杀心的，面对压迫自己的敌人能动杀心，就意味着还有血性，走这条路，对他来说一定比不走要好。”
陈肇钟赞同的微微点头，随后又问：“对了少爷，为何后来没再让强仔开枪杀掉那几个人？”
叶辰道：“他以后一定免不了要杀人，但不该是现在，一上来就杀这么多人，很容易变得残暴嗜杀，还是让他自己慢慢适应吧。”
说着，叶辰问陈肇钟：“钟叔一晚上没休息，要不要先去酒店补个觉？”
“不了。”陈肇钟连忙摆了摆手，道：“我陪少爷来是忙正事的，等正事办完再说吧，咱们现在去皇后区，
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