性也很重要。
李哲挑选了一个透着蓝色花纹的圆盘，图形很简单，颜色素雅，但也不会太单调。
“谭姐，你看看这个盘子怎么样？”圆盘是使用率最高的，决定着所有餐具的主要风格。
谭静雅拿起餐盘，掂了掂重量，敲了敲盘底，又在盘子里摸了一圈，柳眉微蹙：“这个盘子属于釉上彩。这些蓝色图案都是在已经烧成的白釉上用材料进行彩绘，虽然也二次烧制了，但材料直接暴露在餐具表面。
如果材料质量一般，或者烧制的工艺不当，他这个图案就会越用越浅。所以，如果是想买带颜色图案的瓷器餐具，最好是买釉下彩。”
李哲也听说过釉上彩和釉下彩。只是碗盘这东西用上十几年甚至几十年也很少坏，所以并没有实际的购买经验，下意识地问：“这个釉上彩和釉下彩如何分辨？”
“首先是看颜色。釉上彩的颜色更为鲜艳，和周边的瓷面有光泽差异。
其次就是用手摸，釉下彩的颜料被釉层覆盖，表面光滑平整和其他部位的手感是一样的。
如果是釉上彩，因为颜料在釉层上面，你用手就可以摸出图案的凹凸感。”
李哲摸了一下刚才的圆盘，有蓝色图案的地方，果然要比其他的地方更粗糙。
因为买的餐具种类样式较多，两人只在大胖杂货店买了一部分餐具。最后又逛了其他的店铺。他们挑选的标准有三个：美观、实用、便宜。
挑选完瓷盘和瓷碗后，还购买了勺子和筷子。勺子有铁勺和瓷勺，筷子则是买的竹筷。
与木筷相比，竹筷的优点很多，比如说更耐潮、没有毛刺，价格也更便宜。
最后两人逛的是包间的桌子和椅子，也是这次购物的大件儿。
听到两人要看餐厅用的桌椅，店铺的老板娘直接将两人领到后面不远的仓库里，里面堆放着各式各样的桌椅，种类更加齐全。
两人在仓库里转了一圈，大致浏览了桌子的款式。谭静雅拍了拍一个圆形桌子说道：“老板娘，这个尺寸的桌子多少钱？”
“您太有眼光了！这个桌子是榆木做的，结实耐用，做工也细致，您摸摸这桌面多光滑！我们单卖是100，您要是要的多，我给你算便宜点，90您觉得怎么样？”
“不成，您这个价太贵了。”谭静雅说完，扯了下旁边的李哲，“李老板，咱们去其他店看看吧。”
不等李哲
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