次尝试，会让人口腔火辣以为中毒，但短暂的辛辣之后却是另外一种感觉让人瞬间食欲大动。
只短短数日，这火锅就迅速的传遍了上京的大街小巷，以至于宾客络绎不绝源源不断，当真是有将酒楼门槛踏平的意思。
直到此刻，周德方才知晓秦衍所说的差异化竞争是什么意思，也明白了秦衍为何有如此自信能够在天香楼隔壁抢生意。
“自然是上天所赐。”
闻言，秦衍微微一笑。
秦衍是穿越者，当时的秦衍正在户外徒步，所以所带的口粮里就有辣椒、西红柿、土豆等一些现代蔬菜。在秦衍坠崖身体穿越到大凤朝的时候，所带的一应物资也全部都带到了大凤朝。
在公主府的这三年里，公主府大小事务都是秦衍一人所操持管理。所以萧婉瑜的那些个皇庄也都是秦衍在打理，在帮萧婉瑜打量庄子的同时，秦衍便利用了这职务之便，将同自己一块穿越来的这些个额蔬菜进行了培植。
本来，他只是做一个尝试，也并不抱着太大的希望，没想到居然还真成功了。三年里，秦衍已经利用自己写书赚的钱购买了不少的良田庄子，然后利用这些良田庄子种植了大量的这一类现代蔬菜，为的就是有朝一日能够用以致富。
他搞餐饮，首先一点就想到了后世的火锅。火锅这种餐饮方式在秦衍穿越来之前在大凤是绝对没有的，况且大凤也没有火锅所需的最重要食材辣椒。
直到秦衍的出现，并且带来了辣椒，这才能够在古代复刻辣椒。
他盘下这家酒楼，其目的就是为了做一个尝试，看火锅能不能够在古代被他推广出去。
所以在没有离开公主府前，他就已经令人按照自己穿越前的标准定制了大量的火锅餐具与桌椅。盘下酒楼后，只需要将一切设备更换一下就可以营业了。
运用现代模式，开业后的秦衍先是请了一些托来吸引顾客，从而迎来第一波客人，毕竟，辣椒不是所有人都能够接受的。
但没有想到，这大凤人接受新鲜事物的能力极强，很快的这火锅就被大众所接受，以至于瞬间吸引了大量宾客。
其实这点秦衍也有预料，毕竟穿越三年，对于大凤的饮食习惯秦衍可太熟悉了，简单来说就是清汤寡水，难以下咽，说不好听的，哪怕是皇宫里的御膳在秦衍的口中还不如自己穿越前楼下的江西小炒好吃。
所以
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