更何况他现在急着考察李梦妍的楼——现在还是那个张老板经营着呢！
十分钟后，牛大壮的货车停在了新城区最繁华的大十字街道旁。
牛大壮没有下车，而是坐在车里，目光锁定在街角一栋醒目的建筑上。
那就是李梦妍口中的楼宇，此刻一楼正挂着“大厨子餐馆”的招牌。
旁边还有一行小字标注着“川菜系列??麻辣风味”；
而楼顶则立着“大学酒店”的霓虹广告。
“看来张大学把餐饮和住宿都做起来了，之前咋就没注意这里？”
牛大壮暗自嘀咕，目光扫过酒店门口，这里进出的大多是穿着工装的外来务工人员。
显然住宿生意主要面向周边工地的工人，客流量和消费档次都不算高。
他更关注的是一楼的大厨子餐馆，毕竟餐饮才是桃源酒店的核心业务。
观察了约莫十分钟，牛大壮发现进出餐馆的客人络绎不绝。
尤其是门口的外卖取餐区，更是排起了小队，看来这家川菜馆的生意确实不错。
牛大壮推开车门，决定进去实地考察一番。
刚走进餐馆大门，喧闹的人声就扑面而来。
大厅里几乎坐满了客人，服务员们端着餐盘穿梭其间。
大伙儿忙得脚不沾地，竟没有一个人注意到刚进门的牛大壮。
“这服务态度也太差了。”牛大壮皱了皱眉，心里暗自对比自家桃源酒店。
在桃源酒店，只要客人进门，就有服务员主动上前引导入座、介绍菜品。
桃源酒店是绝不会让客人像自己现在这样“被冷落”。
不过，对于已经吃饱喝足、只想考察环境的牛大壮来说，没人打扰反倒更自在。
他背着手，像个普通食客一样，慢悠悠地在大厅里逛了起来。
一楼大厅面积不小，粗略估算有三百多平方。
摆放着三十多张餐桌，还预留出了宽敞的过道；
角落的储物间和食材加工间门虚掩着。
透过缝隙能看到里面的食材摆放得还算整齐。
“加上这些附属空间，单层至少有四百平方。”
“十二层就是将近五千平方，比现在的桃源酒店大多了。”
牛大壮预估了一下这栋楼的面积，心里越发满意。
顺着大厅后侧的环绕式楼梯，牛大壮走上二楼。
与一楼的热闹不同，二楼显得格外安静，只有零星几张餐桌坐着客人。
牛大壮仔细观察发现，二楼的餐
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