系列菜品最具标志性的风味特征之一。
其核心秘密，便在于那独家的“药膳丸”配方。
特么的……竟然连味道都模仿得如此的相像？？
牛大壮压下心中的震动，先看向那盘烤得滋滋冒油、撒着孜然辣椒面的炭火烤羊排。
外形、色泽、甚至连肥瘦分布的比例，都与他记忆中的别无二致。
他拿起筷子，夹起一块，吹了吹热气，送入口中。
牙齿咬破焦香的表皮，内里鲜嫩多汁的羊肉混合着香料在口中爆开。
味道……最低有八九分相似！
那股独特的、去膻增香的复合风味，清晰可辨。
关键是，这原材料，不就是大凉山的黑山羊肉吗？
牛大壮的眉头紧紧锁了起来。
他又依次品尝了石锅黄鳝和老鸭煲。
黄鳝肉质紧实，酱香浓郁，带着微辣；
老鸭汤色金黄，鸭肉酥烂，药膳的甘醇渗透其中。
味道都相当不错，甚至可以说，已经达到了很高的水准。
就这样的味道，已经足以让普通食客大加赞赏。
然而，牛大壮的味蕾何其敏锐。
加之对自己“作品”的熟悉程度。
他还是品尝出了那一丝极其细微的、几乎难以察觉的差异。
那不是厨师火候的偏差，也不是调味比例的失准。
那是一种更微妙的、关于“鲜活度”的差异。
这些菜品的整体风味框架搭建得几乎完美，但仿佛缺少了一点灵魂。
缺少那种食材刚刚离地、宰杀、烹饪后，所拥有的“鲜活”气息。
反而隐隐带着一种……像是经过了一段时间存放、二次加热后。
虽然依旧美味，但风味层次略有损耗、略显“疲沓”的感觉。
就像……一锅精心烹制的佳肴，放置了一段时间，重新回锅加热后端上来。
美味依旧，但那份最初的、最饱满的“锅气”和“生鲜气”，已然打了折扣。
牛大壮心中冷笑一声，放下了筷子。
药膳丸的独特配方，是他最大的商业机密之一。
除了他和极少数核心人员，无人知晓。
桃源村特殊井水浇灌、用“灵雨”滋养过的顶级食材，更是难以复制。
那么，眼前这些味道高度相似、却又在“鲜活度”上稍逊一筹的菜品，究竟是从何而来？
难道……自己店里出了内鬼，将核心的调味料或者半成品食材偷偷外流了？
这个念头让牛大壮心中一凛，但随即又被
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