看到周梅如此忙碌，忍不住想要上前帮忙收拾餐桌。
他刚伸出手，周梅就立刻制止了他，眼神坚定地说：
“你是老板，在一边看着就好，这些事儿交给我们来做。”
牛大壮听后，微微点头，心中对周梅的能干愈发赞赏。
再说了，他对餐饮这一块，始终还是要做个甩手掌柜。
临近下午两点，后厨突然传来告急的消息：
因为生意太好，黄鳝库存已经所剩不多。
周梅听到这个消息，脸上露出惊讶的神情。
她微微张着嘴，喃喃自语道：“难道要限量销售了么？”
“我也没想到今儿个半价营业，生意竟然好到这种程度。”
牛大壮在一旁听到后，立刻说道：
“既然黄鳝不够，我这就调货过来好了！”
说完，他转身快步走出餐馆，开着货车风驰电掣般离开了桃源餐馆。
没过多久，牛大壮就从李青青和唐紫嫣那里调来了一千多斤黄鳝。
他将货车停在餐馆门口，脸上洋溢着欣慰的笑容。
心想，这下餐馆又能继续满足顾客的需求，持续火爆下去了。
最关键的是，照这么下去，乡亲们的财路就越来越宽了。
李青青和唐紫嫣听闻牛大壮竟已售出2600斤黄鳝，两人瞬间瞪大了眼睛。
她们嘴巴张得老大，满脸都是难以置信的神情，惊讶得半天都合不拢嘴。
牛大壮看着眼前的情况，心中暗自思忖，今天的供货也就这些了。
既然黄鳝快卖完了，那就主推其他菜系吧。
想到这儿，他开口说道：“今天黄鳝卖完了就主推其他菜系！”
“既然黄鳝这么好吃，那明天我尽量多带点过来。”
说完，牛大壮觉得自己留在这儿也帮不上什么大忙。
倒不如回村里去，顺便跟乡亲们说黄鳝继续收购，且不限量。