燕窝是什么？
听到吃的，陈莉一下子来了兴趣，瞬间不想睡了。
翻过身，趴在床边，跟个小猫似的，看着陈锋。
“冰糖枸杞燕窝最不错，适合给我娘养身体。”
“就这么简单？”陈建军愣道。
没办法，燕窝这玩意贵！
南洋是野生燕窝的最大产地，国内当前的燕窝，主要来自福建、广东，产量很低！
从郑和下西洋带回来大量燕窝开始，南洋土著就开始了危险的洞穴采摘燕窝。
这种商业贸易持续了五百年以上，最早可以追溯到唐代。
这种小甜品在那时候，是皇帝和皇室贵族的专属特权，国内沿海的燕窝产量太少了，根本无法和南洋比。
这边有大量的石灰岩侵蚀洞穴，而这些洞穴又成为金丝燕最好的栖息地，所以产量非常高。
后世全球燕窝70%来自印尼，国内几乎占比10%左右，这还是技术发展后的人工养殖产品。
远远无法同印尼的野生数量相比。
“爹，燕窝本来就是微甜的，不需要太多配品，冰糖、枸杞家里都有，你要煮燕窝给我娘，直接让奶奶煮就是。”
陈莉眼珠子滴溜溜转。
燕窝是什么，没听说过啊，一听就是好吃的！
“爹，我也要想吃燕窝。”
陈建军看一眼女儿，笑道：“行，你别睡着了，待会煮好了给你一碗。”
等陈建军去找老太太，陈莉立刻爬起来，跑到陈锋的床上靠着墙坐着，避免自己睡着了。
“大锅，燕窝是什么？”
“就是燕子的窝。”陈锋随口说道。
“啊，燕子的窝能吃？”陈莉震惊了。
四九城也有燕子的，而且还是雨燕，可惜它们的窝不能吃。
只有金丝燕，以及部分南洋雨燕，才会用唾液在崖壁铸巢，一个月就能铸成，而且期间不损耗燕子的生命。
因此，印尼可以源源不绝产出野生的燕窝，冠绝全球。
“特殊的燕子窝才能吃，我们城里的燕窝不行。”陈锋赶紧说道，免得小东西为了吃燕窝，跑去好不容易飞回来的雨燕老窝给捅了。
这种事，几个吃货绝对做得出来。
“大锅，爹的燕窝可以吃，为什么我们的燕窝不能吃？”
陈莉不懂就问。
陈锋详细给她介绍燕窝的差别。
“所以就是海边的燕窝可以吃，我们这里的燕窝不能吃。”陈莉用自己理解的话说道。
“差不多这样。”
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