份才适合做酱油，煮好的黄豆要让它发酵长菌，夏季适合晒酱油。
既然做了不酱油，那拿一袋黄豆出来，想做豆腐做豆腐，想发豆芽发豆芽。
第二天中午霍清辞叫人送来一盘石磨，还有两个豆腐箱子，下午林蔓就开始泡豆子磨豆浆，晚上熬煮豆浆开始做豆腐。
做了一箱嫩豆腐，另外一箱压成老豆腐，然后炸豆泡。
担心做好的豆腐和豆泡容易坏，林蔓把它们全部收进自己的空间，做一次豆腐豆泡吃了整整一个礼拜还没吃完。
这天中午桌上终于没有豆腐了，霍清欢松了一口气。
“大哥，我想吃螃蟹了，今晚我们又去赶海吧！”
霍清辞说：“小姨他们一家到农场了，明天我们要去南田农场看他们，今晚早点睡。”
林蔓问：“你请了假吗？”
“我请了半天假，明天下午两点前赶回来上班就可以了，早上我们坐公共汽车过去，二十分钟就到了。”
现在公共汽车速度很慢，最多跑四五十码，跟电瓶摩托车速度似的，要是让林蔓开车过去估计十来分钟就可以了。