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鹿已经杀了,那今晚咱们是不是就能吃上香喷喷的鹿肉火锅啦?”

林蔓笑着回答:“当然可以啦!下午我会提前在空间里慢慢熬制鲜美的鹿骨汤,你早点回来。”

霍清辞心疼地看着眼前忙碌的妻子,感慨道:“今年可真是辛苦你啦,既要忙着处理这些猪肉,又要操心怎么料理这只鹿肉。”

林蔓满不在乎地摆摆手,催促道:“哎呀,别啰嗦啦!你赶快去上班吧,别迟到了。”

就在这时,霍清辞像是突然想起什么重要的事情一样,兴奋地说道:

“蔓蔓,我有个好消息要告诉你,后天可是我们医院一年一度的评选大会呢,据说我很有可能被评为先进工作者哦!”

林蔓眼中闪过惊喜之色,连忙笑着祝贺道:“真的吗?那太好了,恭喜你呀!”

林蔓满心期待地盼望着霍清辞能够早日升职,顺利晋升为主治医师。

这样一来,等他转去行政科室时,职位想必也不会低。想到这里,林蔓的脸上不禁浮现出一抹欣慰的笑容。

她将霍清辞送出空间,然后轻轻地关上了家里那扇厚重的木门。

转身回到屋内后,有丝毫停歇,又闪进空间继续忙碌起来。

眼前这头重达两百斤左右的大公鹿,经过她一番精心分解之后,最终得到的净肉却仅有九十八斤。

林蔓仔细地思索着这些肉的用途,心中很快便有了计划。

她决定留下其中的三十斤放入冰箱冷藏起来,过年再吃。

另外再取出五十斤肉,切成小条腌制,用来制作美味可口的鹿肉干。

至于剩下的十八斤鹿肉,其中八斤她准备送四斤给孩子干妈,另外四斤就留给霍清辞弟弟好。

剩余的十斤留着这两天吃,今晚吃鹿肉火锅,明天中午吃烤鹿肉。

想到这,林蔓不禁有些迫不及待。毕竟,这可是传说中的灵鹿啊!

真不知道它的肉质到底会有多鲜嫩,味道又会是怎样的鲜美绝伦呢?光是想象一下那种美妙的口感,就让人垂涎欲滴了。

烤完那香喷喷的牛肉干之后,林蔓马不停蹄地开始处理那条硕大的鹿鞭。

她先是小心翼翼地将其放入清水中冲洗,仔细地去除表面的杂质和污垢,确保每一寸地方都被清洁得干干净净。

接着,她拿起鹿鞭,把它安安稳稳地放置进烘烤机的烤盘上,并调至适宜的低温档位让其慢慢烘干六个小时,

等到晚上时

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