卢尔马兰位于吕贝隆山区南麓，地形呈现‘山谷-丘陵-山地’过渡带的典型特征。
核心区域占地约0.5平方公里，其余的20平方公里有60%是农田，30%是荒地和森林，其余的面积为居住场所与农业设施。
虽然卢尔马兰不是建立在山坡上的鸟巢村，但村庄中心海拔也有200米，最高点位于北部吕贝隆山脚下，海拔约500米。
在‘山谷-丘陵-山地’的地形特征中，南部平原为冲积河谷，土壤肥沃，保水性较强，橄榄、蔬菜和水果等作物多集中在这里种植。
村庄北侧为大片的朝南山坡，日照充足，遍布梯田，土壤富含钙质，排水性好，但有机质较少，不过这是典型的地中海葡萄园土壤，卢尔马兰的大部分葡萄园都集中于此。
村庄西侧为较陡峭的石灰岩崖壁，多是荒地和森林。
在这三种地形中，村庄北侧的梯田是地价最贵的区域，因为朝南的地形可以使葡萄生长的更加茁壮。
但罗南让皮埃尔找地的第一个需求就是——朝北的山坡。
“这片地荒废几年了？”罗南蹲到地上抓了一把土。
皮埃尔用鞋底踩了几下土：
“至少2年，最后一次种的是克莱雷，这种白葡萄喜阴，但这里海拔太高了，超过了300米，会有很大的霜冻风险，没有人想在这种‘提心吊胆’的地方种植，老尼莫一直想把这片地卖了，但又卖不出去。”
普罗旺斯的本土葡萄中，的确有一些葡萄可以栽种在朝北的山坡，例如白葡萄克莱雷，又比如神索和慕合怀特，减少日照时间可以延长成熟期，增强单宁结构，但更多会选择低海拔的区域种植。
而且朝北坡的产量通常比朝南坡低20%-30%。
皮埃尔哭笑不得的说：
“如果不是你提出这么奇怪的要求，我都快把这片地忘了。”
这片被大家嫌弃的空置农田恰恰是罗南所需要的。
梅洛更适合在温和凉爽的气候下种植，地中海的炎热气候对它来说太‘毒辣’了。
朝北的山坡可以有效减少太阳的直晒。
罗南站起来，看了看四周：
“这里的海拔有多少米？”
皮埃尔对卢尔马兰的一切农业信息都了如指掌：
“400米左右。”
“海拔也合适。”罗南小声嘀咕了一句。
高海拔的昼夜温差更大，更加利于梅洛的生长。
不过
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