倍。它叫桑拿鸡，你不觉得，蒸鸡的方式很像蒸桑拿吗？”
Samuel看着我，眼睛里闪过一丝笑意，随后俯身凑近，看着冒着白雾的鸡肉，点头说：“的确很像。水蒸气的温度一般可以稳定在一百度左右，在这个温度下，大约三到五分钟，鸡肉里的肌球蛋白就会开始变性和凝固，使肉质形成基础的支撑结构。但如果时间延长到十分钟以上，肌动蛋白会逐渐变性，这个过程进一步收紧纤维，让鸡肉…..”
“停！”我忍不住把一筷子鸡肉直接塞进他嘴里，打断他滔滔不绝的分析，“FestervonKeller博士，这不是你写微流星物质分析报告的地方。”
他怔了一下，嘴里嚼着鸡肉，眼神里闪过一丝无奈的笑。等咽下去，他抬眼看我，语气比刚才要轻很多：“真的…特别好吃。”
他顿了顿，神色忽然认真下来，盯着我，声音低低的：“但是，Artemis，别叫我FestervonKeller博士。我喜欢你，叫我Samuel……”
我心口猛地一紧，筷子停在半空，整个人像被定住了一样。热气腾腾的小店忽然变得闷热得让我透不过气。
他的眼神那么坦率，蓝得像要把我困住。
我抿了抿唇，心跳快得不像话。终于，轻轻开口：“…当然，Samuel。”
他笑了，笑容像点亮的火焰，在这嘈杂热闹的小店里，烫得我呼吸凌乱。
晚饭后，我带着Samuel去了广州塔。夜色里，摩天轮缓缓升起，透明的座舱像是悬在空中的水晶盒子，脚下的珠江在灯光中闪烁，流淌得像一条镶满碎钻的丝带。
我忍不住轻声开口：“你知道吗…我从十二岁开始，就想坐这个摩天轮。现在我二十三岁了，终于实现了愿望。”
Samuel侧过头看着我，眉宇间带着一丝惊讶，“为什么…之前没有呢？广州离你的家乡很远吗？”
我摇摇头，声音轻得像是怕惊扰了夜色，“不…很近。去海德堡之前，我在孙逸仙大学读书，我们校区离这里，坐地铁只要二十分钟。只是…门票太贵了。”
他静静听着，神色忽然变得柔和，像是想替我抹去那些遗憾：““钱可以等待，但愿望不行。而现在，我们一起坐在这里，Artemis，你开心吗？”
我的心口微微一热，不自觉红了脸，轻轻点头：“当然，很开心。”
我
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