许大茂见到周师傅愣神，也没有急着催促，只是在那里等待着周师傅的回复。
周师傅看着许大茂，问道：“你们轧钢厂就没有厨子吗？怎么跑到这找我了。”
许大茂脸上堆着笑，赶紧解释：“周师傅，我们厂食堂不是没厨子，是以前掌勺的那位出了点岔子——胳膊受了伤，打着石膏呢，医生说没几月好不了。
剩下的师傅们虽说也能炒，可炒出来的菜.....实在没法跟以前比。”
他咂咂嘴，摆出副替工人发愁的样子。
“您是不知道，工人们干的都是抡大锤、轧钢板的重活。
大家就盼着中午这顿吃舒坦了，下午才有劲干活。
这阵子饭菜不对味，底下意见大着呢，就连李副厂长都惦记这事。”
许大茂凑近了些，声音压得更低：“我也是听说您老手艺绝，在泰丰楼那会儿就没您拿不下来的菜，才特意寻过来的。
您去了，不光是救了咱食堂的急，更是给千把号工人谋福利不是？”
他生怕周师傅打退堂鼓，又赶紧补了句：“待遇方面您尽管放心，厂里说了，只要您肯来，工资按最高标准给，每月还多补十斤粮票。”
周师傅沉默了会儿，指了指院里：“我媳妇身子骨还没好利索，走不开太久。”
说实在的，就周师傅的手艺，这段时间也有不少的人过来找他，想要请他出去上班。
可是周师傅为了照顾媳妇，也是把所有的人都拒绝了。
许大茂听到周师傅的话，也是许大茂听到周师傅的话，也是有些不知道该怎么办了。
说实在的，他也没想到周师傅是这种情况。
不过想到周师傅的手艺，想到要找人把傻柱给顶掉。
他还是决定先回去询问一下李怀德，看看他是什么想法。
有了这个想法以后，他便对着周师傅说道：“周师傅，您也先别忙着拒绝。
我先回去询问一下我们厂长，看看能不能让您上班的时间自由一点。”
“自由一点？”周师傅闻言，也是有些疑惑。
许大茂赶紧解释，“我们厂里跟酒楼不一样，不用从早忙到晚。
工人们主要就中午这顿吃得讲究，早上大多是窝头咸菜，晚上要么回家吃，要么就在食堂对付口。
您要是来，主要就负责中午这千把号人的大锅菜。
再有就是偶尔领导有招待，炒几个小灶菜，早上和晚上都不用您操心。”
他见
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