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第291章 辣酱!人间美味![2 / 3]

番,昨个被抢劫的是哪家富商。

三人的行动,都是在沈家人不曾主意的时候,行动的。

此刻,沈家众人,正在院子之中忙碌着。

“老三媳妇儿,这个肉你还得剁的再细点!”

“要不还是换老三老四来吧,他俩力气大,这肉得剁成肉泥才行!”

沈二伯母一边跟张大娘洗着玻璃瓶,一边同前头剁肉的沈氏说道。

沈氏闻言,也觉得剁肉剁的虎口生疼,二话不说将手中的两把菜刀给了丈夫跟小叔子。

两个大男人接过了手中的菜刀,适应了会儿,手上的动作那叫一个利索。

“这活儿还是得让男的干!”

“这时候,不使唤他们更待何时!”

沈二伯母碰了碰沈氏的肩膀,笑着说道。

沈氏闻言,也跟着笑嘻嘻。

等沈老三兄弟俩将肉块剁成肉泥,已经是半个时辰后的事儿了。

沈二伯母检查一番,十分满意的将一盆肉泥端进了灶屋之中。

起火烧油,动作十分麻利。

等锅热起来,便将自家熬的猪油,不要钱一般往锅里放。

一时间,沈家整个小院都散发着一股猪油的香味。

等出了香味,这才将先前切好的肉泥到进锅中翻炒。

瞧着火候差不多了,便将先前调好的酱料倒入锅中,跟肉沫一块翻炒均匀。

之后,又忘锅中放入葱姜蒜,料酒,酱油提味儿。

想着北境离周县还有挺长的距离,沈二伯母担心肉酱在半路坏掉,又往里头撒了不少盐粒。

最后,将沈老四一边流鼻涕一边剁出来的红辣椒,全部加入锅中。

“这辣椒威力是真大啊....阿嚏!”

沈二伯母一手快速翻动锅铲,一边自言自语,忍不住狂打喷嚏。

这会儿,众人都在院子之中,距离灶屋最近的顾安,也是被霸道的辣椒味儿熏得喷嚏连天。

哪怕是立刻调整了位置,也还是止不住的打喷嚏。

沈家男子们瞧见这一幕,都忍不住咯咯笑了起来。

他们早在看见沈老四剁了那一堆辣椒的时候,便能预料到后果,纷纷躲开,恨不得离灶屋十米远。

也就王爷不知道咋回事,还美滋滋的坐在那处乘凉,想着等会儿辣酱出来第一个品尝。

约莫过了一炷香的时间,沈二伯母才将一大盆炒好的辣酱端了出来。

沈家小院之中,流窜出一股辣酱的香味。

站在远处的沈老四吸了吸鼻子,从灶屋之中抄

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