“父亲，这个就是我感觉这一次最特别的发现了，这是不小心带出来的，我看到它的根，居然比平常的菰的根，要粗的很多，主要我也没发现它结果，所以不知道除了根之外，还有什么不一样的地方，我找一下标本。”
白风听了长乐的话，不由得拍了一下手：“哎呀！可能是茭白啊！快让我看看，要是真是茭白的话，那咱们还能多一样蔬菜啊。”
长乐没有听过茭白两字，只能又从箱子里快速找到了几个竹筒，里面都是装的菰的根，还有其他部位的标本。
菰米在华夏，没有被淘汰，但是也不受大家欢迎了，主要是大米饭更好吃，菰米味道很一般，煮不熟嚼不动，可毕竟是野生的粮食，谁不喜欢，谁不想要呢，所以野外的菰米一点都没有被放过，全部收集回来了。
白虽然加了大量的盐保证其不腐烂，但是已经丧失了其原有的样子了，水分都被吸干了，可是白风一上手，就已经认出来了，就是茭白。
“哈哈哈哈哈！长乐，你运气真不错，还真是茭白啊。”
长乐看着那块根，不解的问：“父亲，这不是菰吗，怎么是茭白，我看着完全一模一样啊，除了这点根。”
“就是这点根，这块根，就叫茭白，其实呢，这是一种病，对于菰来说的一种病，它被一种真菌感染了，所以根部就这么膨大起来了，这个根，是可以吃的，味道很不错，和笋有点像，这是一种不需要咱们再培育改良就有的新蔬菜啊，真是好东西，咱们华夏的菜篮子，又丰富了一点。
茭白就是菰，只不过这样的菰，就不能结籽了，怎么说呢，其实和咱们小麦的灰穗，算是差不多的病吧，但这种病对咱们有用啊。”
长乐惊喜的问：“父亲，那是不是可以让咱们华夏的菰得这种病，然后就能够有这样的新蔬菜吃了？
不过，要是都感染了这样的病的话，那它就不会结籽了，那样，咱们怎么去留种呢？”
“这个你就不用担心了，整个天下，想要找到这样被感染的菰不容易，找到没被感染的还不容易吗？咱们自己可以找块地方隔离开，不让它得病，剩下的全部就用来种蔬菜吃就行了，这是最容易办到点。
而且哪怕就怕全华夏的菰都完蛋了，那不是还有别的部落的吗，菰全天下，到处都有，不用担心的。
而且它以后呢，可以按照种水稻的样
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