代了。
而提炼盐，可以摄入更多的盐，或许还和另一个原因息息相关，那就是人类最发达的汗腺，降温系统。
人类的皮肤可以最大程度的把热量排出来，同时带走了水分和盐分，其他的动物就没有这样的能力，人的汗水对于别的动物，都是美味。
盐对于野生动物来说太奢侈了，加上他们也需要厚厚的绒毛来保温，自然是不可能有那样发达的汗腺来降温的，所以只能通过张口散热这样的办法来进行降温，少数的动物会有相对优秀的汗腺，但没有任何一种动物，能够比的上人类。
发达的汗腺和降温系统，带给人类的优势，就是无与伦比的耐力，哪怕就是长期生活在城市的人，从不锻炼的人，硬被逼这连续走十个小时，也是能够走下来的。