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他突然想起柏林超市里那些硬邦邦、酸涩涩的番茄，它们被装在塑料盒里，贴着有机的标签，却永远煮不出这种味道。
“因为这里的番茄，”安娜在隔壁桌说，仿佛看穿了他的心思，“是等到全熟才摘的。不是催熟的，不是青的时候摘下来运输的。它们在地里长到了最甜的时候，才进厨房。”
穆勒没说话，他只是把碗端起来，大口大口地喝，直到碗底见天，连最后几粒葱花都用勺子刮进嘴里。
沃尔夫、霍夫曼和韦伯也各自喝完了一碗，四个老头面面相觑，感觉胃里那团因为赶路和挖笋而绷紧的疙瘩，被这碗温柔的汤彻底化开了。
紧接着上来的是清炒时蔬。
五个粗陶盘，盛着满满一盘碧绿的青菜。
那绿色太正了，像刚从调色板上刮下来的翡翠色，菜叶上还挂着一点油亮的光泽，几粒被热油爆得金黄的白蒜瓣点缀其间。
没有肉，没有酱汁，就是纯粹的绿与白的交响。
“绿油油的草……”霍夫曼脱口而出，“我们跑了这么远，就吃草？”
“上校，你尝尝，”安娜笑着劝道，“这可不是什么草，而是青菜，特别好吃。”