着追捕犯人、抓捕夜游者和其他不安分人员，并将他们扭送治安法庭的责任。
但这样的差事毕竟太苦了，所以到了后来，富裕些的住户通常会在轮到打更放哨的教区劳役时，花钱雇人代替他去干活。然而由于报酬并不高，所以你自然也就别对这群来打零工的打更人的素质抱有多大期望了。
按照老人们的说法，旧时代的打更人就是从社会渣滓里挑出来的，他们右手抓着棍子，左手提着灯笼，头戴古怪的宽边帽，身穿厚重的大衣，上面会标示他的职业，一到晚上，他们就去大街上巡逻，敲钟时会叫唤两声钟点。
当然了，老人们的说法也不完全准确，因为打更人当中倒也不乏负责任的。
负责任的打更人在街上巡逻时，会一路拿着棍子去捅店铺和房屋的门，确保全都上了锁，如果房屋没有上锁，他就会去告诫业主。有时候，他也会收些钱去叫醒需要起早赶路的市民们。
不过，也有相当一部分打更人是老人们口中说的那样，迟迟才上更，就算上了更也得先找一处视野开阔的凉快地方聚坐聊天，甚至有时还会出现打更人因为白天劳动太累或者酗酒，直接睡过去的情况。
而且由于打更人的报酬太低，所以那些年轻力壮的小伙子们向来是不屑于干这个活儿的。
相较于去打更，这帮小崽子们显然更乐意在喝了点酒以后给这帮“老东西”找麻烦。
如果他们发现打更人在打盹，就会连人带棍一起给他掀翻，然后像是捉弄仰面朝天的乌龟一般，对着他拳打脚踢，直到其他更夫赶来救援才一哄而散。
虽然这都已经是旧时代的风景了，但小崽子们喜欢趁着月黑风高时袭击警察的特点倒是没怎么改变。
虽然苏格兰场警察和他们的前身打更人一样不受欢迎，但他们标志性的燕尾服制服和声名在外的“蓝龙虾”恶名确实让那些喜欢没事找事的恶棍们有所顾忌。
不过，相较于打更人这个职业，苏格兰场其实是一个相当不英国的组织。
组织严密、纪律严明，并且从上到下都实行着极其中央集权的体系，不管是从内往外看，还是从外往内看，苏格兰场的存在都高度违背了不列颠自古以来的大众化、自由化的精神。
《泰晤士报》在苏格兰场成立之初，甚至都相当旗帜鲜明的批评过，他们认为苏格兰场就是专制统治所发明
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