。”
崔姝把晾干的青梅放进陶罐,再倒入白酒和冰糖,比例拿捏得刚刚好:“白酒要用五十度以上的,才能泡出梅子的香味,冰糖要分三次加,这样泡出来的酒才甜而不腻。”
苏锦看着陶罐里的青梅慢慢被白酒淹没,眼里满是期待:“等明年夏天,这梅子酒就能喝了,到时候咱们在院子里摆个小桌,喝着梅子酒,吃着崔姝阿姨做的桂花糕,肯定特别舒服。”
正说着,苏木从杭州回来了,手里提着两个陶坛,上面印着“绍兴老酒”的字样:“秦玉明请我去看新收购的版权库,里面有不少江南题材的小说,以后能改编成漫改。这两坛酒是他送的,咱们晚上尝尝。”
夜里,院子里的灯笼亮了起来,暖黄色的光映在青石板上,格外温馨。
四人围坐在炭火盆旁,崔姝拿出四个小酒杯,苏木打开陶坛,醇厚的酒香瞬间飘满院子。