时传来的惊呼声以及赞叹声已经能够说明一切。
艾莉亚作为精灵，在口味上更喜欢一些清淡的食物。
大鱼大肉虽然也喜欢吃，但终归是有些过于油腻了。
于是，这位粉毛精灵的目光落在了一道平平无奇的白菜之上。
当然，用平平无奇来形容其实并不太恰当。
毕竟摆盘还是很美观的，
看起来像是取白菜最嫩的白菜心部分，然后用滚烫的开水冲开，看起来，就像是一朵盛开的花朵一般。
在艾莉亚的眼里，这道菜只是比其他的菜肴更加清淡简单。
只是，当她用那还不算熟练的筷子夹上一片送入嘴中的那一刻。
在舌尖爆发开来的，并非是白菜的清甜。
而是……鲜味！
那是一种很复杂的味道，层层交叠，就像大殿内的宫廷乐团奏响的乐章一样，各种简单的音符，互相交错，却不显突兀，无比动听。
艾莉亚此刻就有这种感觉，仿佛无数种味道交织在一起，清香而不油腻，简单而又复杂。
仅一口，粉毛精灵的眼珠子都瞪圆了起来。
她不由自主的细细品味，随后不舍的咽下。
“这……这是什么？”她真的压抑不住自己内心的震惊了。
大秦，就连食物也如此别具一格吗？
有侍女上前一步微笑道：“公主殿下，此菜肴名为开水白菜。”
“开水白菜？就是开水煮白菜吗？”艾莉亚满脸不可置信。
她又不是没有吃过开水煮白菜，是什么味道她可太清楚了。
面前的这道菜绝对不可能是开水白菜。
侍女和善一笑，纤纤玉手拿起汤匙为艾莉亚呈了半碗清汤。
“公主殿下有所不知，这道开水白菜，重要的不在于白菜，而在于‘开水’也就是您面前的汤底。”
“你说这是汤？”艾莉亚眨巴了一下大眼睛。
看着面前的碗中的清汤。
它实在是太清透了，宛如开水一般，这种应该不能称之为汤吧？
“是的，这就是汤，并且还是高汤。”