你们安排、”
说完口吐莲花一般,开始报菜名。
几十道菜名下来,顿时是把众人听得晕头转向,宋勇摆手制止道:
“别那么麻烦了,把你们家的招牌菜全部给我们上来。”
博士也是连连点头,转身下去准备了。
因为醽醁酒不负盛名的缘故,大家对这‘魏家菜’也是充满了向往。
不大时第一道招牌名菜‘河北醋芹’已经端上了每个人的桌上。
宋勇闻着一股扑鼻醋味,看着面前用大白瓷杯泡制的鲜嫩芹菜,夹起吃了一口,皱着眉头对大家说道:
“除了醋味重了一点,这菜倒是挺新鲜的,来,你们都尝尝。”
众人吃完之后,都是皱着眉头连连摇头,太酸了,简直是喝了一缸醋的感觉。
宋勇见状,也是赶紧安慰道:
“大家别急,这是开胃菜。”
“再说你们没听那李应说嘛,在这里吃,就是吃个健康。”
说话间的功夫,第二道菜已经是端了上来,叫做‘秋葵汤’。
只见碗里完整的葵叶形状圆如猪耳,叶梗正绿,吃在嘴里感觉黏滑,味道爽口。
大家吃了口菜,喝了口汤,也是纷纷点头道:
“这菜虽然清淡一些,但还是要比第一道菜好上一些。最少可以入口,没有那么酸。”
说话间的功夫第三道菜已经上桌了,依然还是用醋研制的新鲜蔬菜:薤。
大家看着这菜,都是有了一种无力吐槽的感觉,他们逛了一上午的市场,这会不是吃青菜又是喝清汤,早已经是饥肠辘辘了。
现在真的是不需要开胃了,只是需要大口喝酒,大口吃肉。
宋勇也是两眼发绿,忙不迭的叫住上菜的博士道:
“博士,兄弟们都饿了,你别老给我们上这些青菜了,来点挡饱的。”
博士不禁诧异道:
“各位郎君可是对这些菜肴不满意吗?”
“每个来的客人,这几道菜都是必点的,吃完之后没有一个不交口称赞的。”
“下面还有几道呢,我正要给你们端上来的。”
宋勇一听,脸都绿了,连忙开口阻止道:
“博士,先上挡饱的,那几个菜等会再上。”
博士笑呵呵的点头应下。
转眼间的功夫又是两盘菜给端上了桌,一个是蒸的菘糕,一个是凉拌菠棱菜。
这两道菜在长安目前都是稀罕物,也是实实在在的好菜。
菘都是从南方千里迢迢运输而来,类似于现代
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