生意很好，坐满了当地人和游客。
老板是个胖乎乎的中年妇女，说话嗓门很大，但很热情。
“你们是来钓鱼的吧？钓到啥了？”
沈佳怡得意地说。
“钓到红尾鱼了，好几条呢。”
老板娘眼睛一亮。
“那你们有口福了，我给你们清蒸一条，保证好吃。”
王晓宇把最大的一条红尾鱼拿了出来，让老板娘去做。
老板娘接过鱼，走进厨房。
不一会儿，厨房里传来炒菜的声音和鱼的香味。
除了清蒸红尾鱼，王晓宇还点了几个当地的特色菜。
第一个上桌的是徽州一品锅。
这是一个大砂锅，端上来的时候还咕嘟咕嘟地冒着热气。
锅里的食材层层叠叠，最下面是萝卜和竹笋。
上面依次是五花肉、鸡肉、鸭肉、蛋饺、豆腐泡。
每一层都码得整整齐齐，颜色搭配得很漂亮。
沈佳怡用筷子夹了一块五花肉，放进嘴里。
肉炖得很烂，入口即化，肥而不腻。
“好吃，这个肉真好吃。”
王晓宇夹了一个蛋饺，蛋皮很薄，里面的肉馅很鲜美。
“这道菜真有意思，一层一层的，像宝塔一样。”
老板娘端着一盘菜走过来，笑着说。
“一品锅是我们徽州的传统名菜，以前只有大户人家才吃得起。”
“最下面垫底的萝卜和竹笋是吸油的，让上面的肉不那么腻。”
“炖的时间越长越好吃，汤汁都渗到食材里面去了。”
两人听得津津有味，一边吃一边点头。
接着，清蒸红尾鱼端上了桌。
鱼蒸得恰到好处，鱼肉雪白细嫩，上面撒着葱丝和姜丝。
淋上了热油和蒸鱼豉油，香味扑鼻而来。
王晓宇夹了一块鱼肉放进嘴里。
鱼肉入口即化，鲜美无比。
“太好吃了，这鱼肉比翘嘴白还要嫩。”
沈佳怡也尝了一口，连连点头。
“肉质真细腻，一点腥味都没有。”
“关键是那条红色的条纹，看着就让人有食欲。”
两人你一口我一口，很快就把整条鱼吃完了。