人一拍即合,强强联手,借着御封县主的东风与乾亲王府的势力,将所有产业以雷霆之势铺向全国。
敲定全国布局的次日,赵妮便带着赵松扎进了白云山庄东侧的平川地界。
中央作坊是整条供应链的根,她从一开始就打定主意把根基扎在碧云县——一来本地原料充足稳妥,二来能带着落云村及周边的农户一起谋生计,不脱最初的本心。
新工坊紧邻漕运码头,占地百亩,分设土豆制品加工、酱料熬制、竹木制品三个大区,光是首批招的本地工匠农户就有近三百人。
动工那日,碧云县县令亲自带着衙役过来帮衬,一口一个“县主”叫得恭敬,连征地报备、工匠登记的手续,半日就全数办妥,半点没有寻常商户办差的磋磨。
王瑞和站在工地旁的高坡上,望着下方热火朝天的景象,转头对身侧的赵妮笑道:“我先前还担心各地铺面审批要费些周折,如今你这淑惠县主的金名片递出去,别说州府衙门,就连沿途漕运的关卡,都一路绿灯优先放行,省了至少半年的功夫。”
“说到底是圣上隆恩,百姓捧场。最主要的还是,有王叔叔您在!”赵妮望着工地,神色依旧沉稳。
半点没有因身份暴涨而浮躁,“身份是助力,不是依仗。铺子开得再多,核心还在品质。中央作坊的配方、工序必须卡死标准,每一批货都要留样查验,绝不能为了赶扩张速度,砸了积攒多年的招牌。”
“你这话正合我意。”王瑞和颔首,语气郑重,“我已经让王府的账房组了一支稽核队,逐月巡查各地铺面,但凡品控不达标、待客有疏漏,立刻停业整改,绝不姑息。”
两人分工明确,配合得天衣无缝。
王瑞和负责打通各地官商渠道、拿核心铺面、调度人脉资源;赵妮攥紧核心品控、供应链体系与新品研发,一内一外,把整条商业链路捋得清清楚楚。
不过半年光景,南北十三座核心州府的主街上,都竖起了“悦来酒楼”“丰薯记”的黑漆招牌。
麻辣火锅的热风从京都吹遍大江南北,北地人爱它驱寒暖胃,江南人也迷上了鲜香辣爽、越吃越上头的滋味,每座城的悦来酒楼一开业,必然座无虚席,排队的长龙能绕半条街。
封装好的麻辣土豆丝、香辣卤味、豆豉酱料顺着漕运、陆运发往各地,不光进了酒楼食铺,连寻常百姓家的
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