泡一下，明天就做粽子吃。”
肖时衍也点头：“那我在一下肉，腊肉也可以准备一些。咸口的粽子也好吃。不过豆沙，咱们要准备一些，我明天出去一下，去换点蜜枣。”
肖时衍记得幸福小城里的杂货铺里，好像有一些？
之前一元秒杀的时候，他也获得了不少各类的甜的东西。
“蜜枣有不少呢。”
肖时衍只是查看了一下，就看到了两大箱，足足一百多斤的蜜枣。
他打算明天出去一下，去一趟市区，正好试试小火车。
“对了，我明天去一下市区。弄点菜过去，送他们吃一吃，试试。”
还有给秦老再做一个检查。
“好了，先把豆腐脑都弄出来，我之前做了模具的。”
把这些都给转移了出来，然后把纱布都给包上，拿重物给压上。
其实嫩豆腐和老豆腐的区别也很简单，就是在这个过程中产生的。
肖时衍比较喜欢吃嫩豆腐，所以用石膏水做凝固剂，也不用太大的重物压出那么多水分。
等到一个多小时后，肖时衍看了看，就发现豆腐已经凝固了。
“看看，多嫩的豆腐啊。”
肖时衍想了想，弄了几块嫩豆腐出来，拿了蒜末、葱花、酱油、香醋和白糖，往里面一放，搅拌了一下。
“来，滴两滴香油，试试看，好不好吃。”
柳建豪第一个响应，拿着勺子就开吃：“嗯，味道太棒了。我都没空说话了，嗯，嗷呜。”
柳建豪不愧是吃货，一点都不会辜负美食。
这种刚做出来的豆腐，真的太嫩了，拿着调料一拌，味道绝佳。
肖时衍还弄了点干辣椒，拿热油一泼，再拌在豆腐里，自己端了一碗吃：“太棒了。”
吃完凉拌豆腐，肖时衍还不忘让柳建豪去给柳家人送一点：“看看家里需要多少豆腐，就过来拿。这里太多了，剩下的，我打算油炸点油豆腐，可以慢慢吃。”
油豆腐好吃，也不容易坏。
肖时衍还打算多做点，存在幸福小城里，随时都可以拿出来吃。
不管是麻辣烫，还是吃火锅，油豆腐都是一道很好的食材。
他自己开始处理鱼。
一部分鱼，他已经拿出去冻上了。
“这外界的天然冰箱，是真好用。”
一部分，肖时衍杀了，开膛破肚后，用调料腌制好。
等一会，可以挂在灶上，慢慢的用烟熏，制作腊鱼。
还剩下一条大的。
肖时衍想了想，可以做一个一鱼多吃。
他弄的是一条鳙鱼，脑袋剁
本章未完，请点击下一页继续阅读！