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第601章 你说啥被卡脖子?[2 / 3]

卞庄明白他们的意思,接过话头说道:“吴总,这个事情是我提议的,里面涉及到很多养猪的专业知识,还是由我来讲吧。”

闻言吴财点点头,将目光移向卞庄。

卞庄略微有点紧张,喝了口咖啡后开口说道:“吴总,不知道你知不知道,其实我们大夏的猪是被西方卡脖子的。”

这一句话,直接把吴财说懵了。

他狐疑的问道:“等等,你确定说的是猪?不是芯片或其他高科技技术?”

卞庄郑重的点点头,严肃的说道:“没错,我说的就是大夏的猪,是被西方卡脖子的。

目前我们大夏餐桌上的猪肉,基本都是外来种。”

吴财有点惊讶,这个情况他还是第一次知道,自己平时吃的猪肉都是洋猪肉?

卞庄继续说道:“我们大夏人比较喜欢吃猪肉,年产量能达到5541万吨,全球占比48%。

猪肉消费5172万吨,全球占比51%,全球约有一半的猪肉都是我们自产自销。

但我们猪的品种却长期依赖西方国家的种猪进口。”

吴财皱眉打断道:“等等,这种马我可以理解。那是为了保持赛马的血统让马跑的快。

但这个猪?不都是吃了睡,睡了吃?又不用比赛,搞什么种猪啊?”

卞庄听到这话,脸上并没有流露出丝毫被打断后的恼怒之色,他依旧保持着平和的神态,不紧不慢地开口向吴财解释起来:“吴总啊,虽说都是让猪吃饱长肉,但是这里头的门道差别大着呢!

就拿那国外引进的种猪来说吧,它们只要吃上2到3公斤的饲料,就能轻轻松松长出1公斤的肉来。

可咱们自己国家土生土长的那些猪呀,情况可就不一样咯。

要想让它们长1公斤的肉,没准得喂进去足足5公斤的饲料。

而且不光是吃多少料的问题,等这些猪长大了以后,它们身上瘦肉所占的比例也是相差甚远。

人家国外的种猪,长大之后那瘦肉的占比能够高达75%上下。

再看看咱本国的这些猪,就算是长大了,瘦肉的占比恐怕也就只有35%左右罢了。

连国外种猪的一半都达不到,这么一比下来,要是没有国外的那种优质种猪,光靠咱们自己的猪来养殖的话,那可真是太吃亏了。

吃得又多、长得又慢不说,最后得到的猪肉还特别少。

这样一来,不管是谁去养这种猪,那铁定是

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