头，“北方人做面食是刻在基因里的。”
周硕笑了一下，没有反驳。他把擀好的面饼叠了几层，开始切。刀落下去的声音很有节奏，嗒嗒嗒嗒的，像某种轻快的鼓点。
李清清看着那些粗细均匀的面条从他刀下滚出来，忍不住感叹：“你这刀工，不去开面馆可惜了。”
“开面馆太累了。”周硕把切好的面条抖散，撒了一点干粉防粘，“还是写小说轻松。”
李清清嗤了一声，明显不信。
水烧开了，周硕把面条下进去，用筷子搅了搅。白茫茫的蒸汽从锅里升起来，模糊了他的脸。
“溏心蛋。”李清清在旁边提醒。
“知道。”
“青菜不要煮太烂。”
“知道。”
“少放油。”
“知道。”
李清清想了想，好像没什么要补充的了，就安静地站在旁边，看着锅里的面条翻滚。