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纷行动起来。

墨夜和苍玄负责把哞哞兽的肥油切成小块,隼翼和狮焱依旧拆解咩咩兽肉,炎烁则是去厨房准备石锅和生活。

沧溟没等吩咐,就已经去储藏室抱来了两个石罐。

一个里面装着晒干的菌菇碎,是上次晒油浸菌菇时筛出来的品相不好的。

另一个装着干的绿辣果,是上个月他在旁边河谷摘的,晒得干硬,轻轻一掰就掉出橙红色的籽,辣气直呛人。

“夏夏,绿辣果要不要去籽?”

他举着陶罐问苏夏。

“去了籽辣的温和些,免得辣到你。”

“留一半籽就好,沧溟!”

苏夏接过石罐,捏起一个干的绿辣果闻了闻。

“寒季快到了,吃点辣的能驱寒,而且火锅底料就要吃得辣才够劲!”

她帮着墨夜和苍玄把肥油切成小块,每块兽油都差不多大。这样熬的时候受热均匀,才不容易糊。

墨夜把切好的肥油放进石锅里,架在厨房火灶的三角架上。

炎烁立刻凑过来,用细木柴把火苗拨得又匀又小。

橘红色的火舌在灶塘里燃着,锅里的肥油渐渐融化。先是冒出细小的白泡,接着泛起金黄的油花。

一股醇厚的油香慢慢散开,连山洞外面都是哞哞兽油的味道。

墨夜用勺把油渣轻轻捞出来,控净油分放在石盘里。刚放凉一点,苏夏就忍不住香味捏起一块塞进嘴里。

油渣吃起来脆得“咯吱”响,沾一点盐咸香里带着油脂的润,她含着油渣含糊地说。

“真好吃!比烤肉干香多了!”

苍玄这时把菌菇碎和野椒干倒进热油里,“滋啦”一声,辣香混着菌鲜瞬间炸开。

苏夏忍不住吸了吸鼻子,连眼睛都眯了起来。

“就是这个味!墨夜,快放半勺细盐!”

墨夜立刻拿起装细盐的陶罐,手腕微抬五勺细盐落下。他用木勺轻轻搅了两圈,盐粒瞬间化开,香味又浓了几分。

苏夏看着锅里色泽诱人,香气扑鼻的火锅底料,她兴奋地说道:

“墨夜,再往锅里面撒点紫苏碎和香草碎,这个火锅底料就算大功告成啦!”

墨夜把提前准备好的紫苏和香草碎撒进锅里,瞬间一股更加浓郁复杂的香味在山洞里弥漫开来,让人闻着就食欲大增。

“这样可以出锅啦,墨夜!”

墨夜听从苏夏的话把石锅从火上移开,将火锅底料倒入一个干净的大石罐中,只余下了够吃一顿的量。

墨夜往石锅里面加了两瓢水接着煮,水刚碰到热油就“滋

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