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…………

杀年猪啊,这可是农村过年一个很重要的活动。

东北这边一般进了腊月就开始杀猪了,只不过与后世分产到户后,家家户户都能养猪不同,这年头养猪只能生产队养,或是给肉联厂的生猪收购站养,私人是不许养猪的,所以杀猪都是生产队杀。

哪怕这年头的社会风气再讲究勤俭节约,杜绝腐朽堕落,再号召大家不讲究吃与穿,只讲究奉献……

过年了么,咋滴也得吃顿饺子不是?人家杨白劳过年还惦记着吃饺子呢。

生产队每到快过年时都会把几头大肥猪赶出猪圈,老少爷们儿齐上阵,在某个行家的指挥下,把大肥猪按倒抬到杀猪台上。

磨刀霍霍,那是白刀子进,红刀子出。大肥猪嗷嗷惨叫,人们喜笑颜开,宣示着新年就要到了。

林家窝棚屯子已经杀了一回猪了,今年喜获丰收,山货与野味儿也卖了个好价钱。

只是这么一来就苦了自己人,东西都卖钱了,再想吃肉可就难了点儿。

所以支书也没耽搁,一进腊月,直接把几头肥猪按倒捅了,只留了两头稍微小点儿的。

一是再养养,二是等路平安回来。

人家平安为了屯子里的孩子们在外辛苦奔波,你们在家香喷喷的吃着肉,人家回来了,连个骨头都没了?没有这么办事儿的!

第二天一大早,路平安还准备赖会儿床呢,吴大伟和建国就来喊他了。

"平安,快起来,走了走了,抓猪去了。"

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