，孙星遥非常好运的拿到了先手权。
他几乎没有犹豫，就直接决定了这次的手法【爆炒】。
直播间看到这个题目后，有些网友也是为夏鸣捏了一把汗。
【被抢先手了，感觉孙疯狗虽然狂，但炒功确实有一手的。】
【毕竟他爹还是很厉害的，抛开人品，他的基本功在32强里面也算的上扎实的了。】
【不行，我实在不喜欢这家伙，夏鸣一定要打爆他啊！】
【这个主题上选爆炒，疯狗总不会想要和夏鸣决战「油爆双脆」吧！】
【我凑，如果夏鸣真接了「油爆双脆」的话，那这一局就有意思了！】
就在直播间网友猜测时，夏鸣脑中也闪过了很多「爆炒菜」。
其中大家知名度比较高的，就是「油爆双脆」，但其实，这道菜并不是华夏火功的「至臻守门员」。
反倒是另外一道看起来不太起眼的菜肴，却是更能体现火功水平。
夏鸣清楚，孙星遥就是想在长处上击败他。
夏鸣也很清楚，网友们就是希望他在孙星遥的长处上击败他。
在这种情况下，夏鸣肯定是会选择弹幕最多的打法~
于是乎，他笑着看向对面的孙星遥。
“你是不是特别想让我选油爆双脆啊~毕竟这个菜，川渝是有自己的版本的”
“我看你对自己的「爆炒」很自信啊，心里肯定想着无论我选什么食材你都能招架的住~”
说到这，夏鸣眉头微微一挑。
“双脆还要30秒左右才能定胜负，多没意思~”
“要比，就比最快的~”
说着，夏鸣直接在选择器上输入「食材」选项。
下一秒，评委身后的大屏幕上，赫然闪出两个大字。
【腰花】
看到这两个字，孙星遥眼神一凝，他是真的没想到夏鸣敢在爆炒的情况下选这个食材。
作为一个以爆炒当招牌的厨师来说，他对爆炒腰花远比其他人更加了解。
同时，他也更明白，这腰花的难度比油爆双脆高了不止一星半点.
毕竟油爆双脆的时间还有波动期，但爆炒腰花决定胜负的关键往往只在半秒之间！
寻常厨师压根不可能找到这完美的空隙，就连他，在做这道时，也没完整的把握！
“有意思，你想疯是吧！来，我怕你！！！”
“不就是疯吗？来，配料我来选！”
脑中将所有爆炒腰花的配料都过了一遍，孙星遥眼露凶光，夏鸣
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