徐家乐只沮丧了十几秒，就重新开始熬糖拿配料了。
相比徐家乐，谢七苗就得心应手了许多。
龙须酥她学过，但做的不多，不过她长时间接触苏点，耐心与协调性都比正常厨师高不少。
此刻龙须酥里，做的最顺利的就是她。
「呼...」
缓缓出了口气，3分钟的黄金时间，谢七苗最终还是没有拉出毛细，但离毛细也就一线之隔了。
看著一旁的糖锅，谢七苗再度深吸了一口气。
她从来没有用这样的方式制作过软糖，虽然看起来简单，但实际操作的难度她比别人更清楚。
但龙须酥也会渐渐变硬，此刻留给她的时间已经不多了。
于是，在调整了呼吸后，她很快用筷子从糖锅里搅了一团糖出来。
接著，趁糖还没有完全凝固时，谢七苗将龙须酥包在了外面。
前面几个做的很不顺利，抽筷子的时候，糖液总会沾到龙须酥表面。
这其实就相当于是失败了。
但谢七苗长时间制作白案，早就习惯了新品的失败。
连续5个球的失利并没有阻拦她，最终到第6个球的时候，她终于做出了一个看起来比较圆的「相思七香毬」。
看到这个「相思七香毬」，谢七苗感觉看到了曙光。
随著她手快速搅动，她的成功率越来越高，直到最后，她做了整整12个「相思七香毬」后，停下了手，然后一边等球凉，一边拿盘子。
2分钟后，谢七苗的「相思七香毬」定型成功，率先找夏鸣提交料理。
看著盘里圆滚滚的「相思七香毬」，夏鸣点了点头。
不得不说，这个「相思七香毬」做的很还原，一方面是这个题对有过白案经验的人来说优势极大，一方面，也是谢七苗自己的能力足够。
身为「华6级」且主攻苏点白案的厨师，谢七苗确实拥有扎实的基础。
夏鸣用手稍微戳了一下球的表面，感觉到了内部的流心柔软后，也是点了点头。
「做的不错，从「相思七香毬」对糖的运用上来说，你确实掌握了一些经验。」
谢七苗微微一笑。
「所以，夏老师，我合格了吗？」
夏鸣摇了摇头。
「很可惜，你糖熬的不错，但最开始的原料不对...」
「所以，你这个糖会发苦！」
说著，夏鸣让谢七苗自己尝一个，然后将剩下的倒入垃圾桶。
谢七苗听到这个情况后也一愣
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