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第312章 迎战日出之岛队,技巧圆满VS技巧圆满,所以是选择了米浆吗?[3 / 9]

种情况,按照最简单的搭配,只需要两种食材。」

「但实际用起来,肯定不可能只用两种。」

「所以在动物蛋白一开始就有多种选择的情况下,我们的第一位选手,应该要将一张蔬菜带到擂台赛中。」

「大家讨论一下,觉得哪种蔬菜在这种情况下最百搭?」

尹盛江话音刚一落下,尤仗文就开了口。

「如果只考虑蔬菜的话,我觉得是「洋葱」。」

「牛肉与洋葱的搭配本就经典,鸡蛋与洋葱也是绝配,虾可能与洋葱的搭配稍微离得远了一点。」

「但考虑到黄瓜与牛肉的搭配更不常见,所以首发掏出「洋葱」应该是没问题的。」

一旁的隋戊佰也是点了点头。

「虽然说也可以一开始就掏出「豆腐」,但如果这样的话,蔬菜方面就只有辣椒了。」

「就算等会可能有几种品种任选,依然会极大程度的限制料理的上限。」

「所以我也觉得「洋葱」打头阵会更合适。」

夏鸣也点点头,按照现在的情况来看,「洋葱」毫无疑问最适合开局。

那么讨论出了这点,剩下的就是要决定派哪位选手打首发了。

因为擂台赛获胜的队伍,是用剩余人数来计算分数的。

那么理论上来说,先派出比较强的队员更有优势。

但这种情况,仅限于前半场..

因为随著劣势方料理食材的逐渐变多,会导致他们拥有更多料理选择。

这种情况下,即使厨艺有一定限制,依靠食材的搭配,也能发挥很好的效果。

而理论上说,强的队员,能在食材多的情况下发挥出更高上限。

将强者一股脑压在阵前,也不是一个非常明智的选择。

就在此时,夏鸣忽然开口了。

「我觉得这样,尹哥你守后方,让白素素去打头阵如何。」

尹盛江听到这话思索了片刻,就明白了夏鸣的意思。

在夏鸣看来,白素素最大的优势就是厨艺。

虽然料理中不夹杂一丝情感,但只谈单纯的厨艺,白素素绝对算顶尖。

这种情况下,料理的搭配越少,对于白素素的限制越小。

毕竟在华夏很多料理专家的眼中,复合的味道会比单一的味道更适合提升情绪。

因为单一的味道太单薄,情绪很难被食客感知到,复合的味道层次更多,更能辅助情绪表达。

其实对这个观点,夏鸣一直是嗤之以鼻的。

「所谓料

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