意调整了酥皮的厚度，把料理的口感交给了蔬菜本身。
这使得这道咸派，在此刻变得更像一道「蔬菜千层饼」。
并且因为是层层叠叠的形态，所以加热软化后，这道料理天然带有了一丝烩菜的感觉。
更有意思的是，经过烤制后，盖伦将这道料理拿去微微煎制。
正方形的蔬菜塔周围能明显看到美拉德反应形成的焦边，这是一种较为独特的做法。
相比起「蔬菜馅法式咸派」，其基因中蕴含了艾诺利亚的「意式蔬菜千层面」，甚至还能看到日出之岛「野菜天妇罗」的影子。
反正怎么看都和传统的法餐没有太直接的关系，更倾向于是一种对于蔬菜的大胆尝试。
夏鸣吃这道料理的时间比其他料理稍久一些。
感受著口腔中蔬菜本身味道组合的层次，搭配著美拉德反应形成的微微焦糖味道。
夏鸣眉头挑了下，之后没有选择品酒。
看到这一幕的网友们有些疑惑。
【夏哥怎么了，为什么这轮不喝酒，是要多品一下这道料理的味道吗？】
【是不是用的酒不好，让夏哥看出来了..】
【感觉很有可能，因为盖伦这轮制作的料理有点另类，很有可能统一配酒的时候，瓦伦汀没有考虑到这点。】
【感觉做得都有点不像法餐了，也不怪队友拿不准...】
【哈哈哈，我看到一旁的周源昌喝完皱眉头了~
和网友想的一样，夏鸣没有喝酒的原因，就是酒的搭配出了问题。
通过嗅觉，夏鸣很轻易就能分辨这轮的酒是依照「法式经典蔬菜馅咸派」来选的。
相比之前的和谐甚至是延展，这杯酒的味道与盖伦的蔬菜料理甚至做到了相互打架的感觉，夏鸣自然不会饮用不匹配的酒...
之后的料理是「夏洛西」的「三色洋葱浓汤搭配法棍薄片」。
这道料理夏鸣只象征性吃了一口..
看著被咬了一口就放下的法棍薄片，「夏洛西」心里瞬间就忐忑起来。
还好，其他华夏队的成员还算给面子，将她提供的料理都吃完了，只不过看著他们沉思的表情，就知道这道料理一定有哪里出了大问题。
同时，因为夏鸣几乎是跳过了这道料理，所以搭配的酒他也就只是象征性的碰了一下就放了回去。
之后呈递的料理是「塞巴斯蒂安」制作的「布列塔尼蓝龙虾」搭配「南瓜卷ventrcin
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