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第482章 观战席上的夏鸣,西厨与华厨理解的差异,当潮水漫过海滩...[3 / 8]

孩子使用全力。

但陈晓冬不同,他一定不会给索菲放水,毕竟,很多时候,他的行为,并不完全代表他个人。

就在艾娜也加入观战对局时,陈晓冬让工作人员打开了3A楼的直播设备,并在网友群中发了开播通告。

虽然还没有白珩那么多的颜粉,但陈晓冬也是靠著一场又一场的对战,积累了50多万喜欢看厨师对战的粉丝。

在消息发布后,很快就有百来个人进入了直播间。

在发现陈晓冬对面站的是个外国小女生后,直播间里的观众也是调侃起来。

【陈三虎这是不行了啊!怎么连欺负女娃也要直播!】

【看对面女孩的身高,成年没成年都不知道呢!】

【你别说,其实对面的小女生还是挺漂亮的!是我喜欢的那一款。】

【黑大,你哪款不喜欢?】

【好了,别吹牛逼了,既然冬哥开了直播,那至少证明对面的女生厨艺不会太差,最低也得是西4~西5级的吧!】

【西4级有啥用,我陈哥直接一手虎式冲锋就给他送走了!】

【不好说,老陈上次阴沟翻船的事情还记得吧!现在的孩子可不比我们那个时候,凶的很嘞!】

确定直播间有些人气后,前台工作人员也是将比赛规则用板子写在了一旁。

简单来说,就是两人在1个小时的时间内,用厨房切废的食材进行对决。

对决结束后,由包间里的食客做评委,一人一票,最终票多者获胜。

虽然这个规则并不是很严谨,有很多可以抓的漏洞,但两方都对此没有意见。

于是,对决也在前台的一声「开始」后,正式拉开序幕..

「茶楼内」

看著在挑选食材的两人,夏鸣轻抿了一口茶水。

「陈晓冬后厨切废的食材基本都是蔬菜,中间还夹杂著一些豆腐,看样子应该是叶菱的手笔。」

「其实,1个小时烹饪不超过10份蔬菜料理,并不算很难的事。」

「这个题目唯一的难点,就是面对切的不规则的食材,两方到底要选择用何种方式解决食材受热不均的问题。」

2号包间里,艾娜的观点也与夏鸣相同。

「无论在华夏,还是在西餐领域,切得不均匀的食材对于烹饪都会有很大影响。」

当然,各国都有能将不均匀大小的食材处理成正常食物的做法。

但很多时候,这些做法其实都是为那些厨艺不精的人准

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