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第541章 台式刈包,冰淇淋蛋烘糕,怪不得...你当「海王」呢![2 / 6]

他们走完一圈后,店铺也是同时开启,恰好一旁的路演也结束了,游客顺著路线,就直接被送进了美食城。

当然,此刻绝大部分游客还保持在路演的兴奋中,对路边的美食并没有什么太大兴趣。

因为无法叫卖,所以各家也是招式频出。

有海报上明显表示今天「新店开业,全场5折」,然后再提供一个低价单品引流的宣发党。

也有想要用手艺唤醒食客味蕾的技术党。

其中,后者明显占了大多数。

也就是1~2分钟的时间,现场各处开始飘起料理的香气。

而夏鸣此刻也通过导播传递来的信息,知道了第一家开张的门店。

其实导播不说,夏鸣也知道。

因为他恰好就在这家门店周围,5秒前,已经敏锐的听到了「出单机」的声响。

而这位选手,夏鸣也不陌生。

正是最开始与他有过组队合作的,「宴席研究生屈雨瑜」。

随意的朝前行走了几步,他就来到了「宴席研究生」的店铺。

铺子名叫做「台式荷叶馍」。

其实,在台区正统意义上来说,是没有「荷叶馍」这个概念的。

它更准确的称呼,应该叫做「台式刈包」。

看著已经拿到手开始吃的食客,夏鸣对著一旁的镜头微微抬了抬眼。

「台式刈包,传闻中多说源自于福区传统点心「虎咬猪」。」

「对于第一次见到这道料理的人来说,很容易将其认为成「肉夹馍」。」

「但两种食物,其实做法和调味上都有区别。」

说到这,夏鸣嗅了嗅空气中的味道,然后示意乔若宁去购买一份。

「宴席研究生」那边出餐很快,不多时,夏鸣就拿到了这份价值12块的「台式荷叶馍」。

只见他将「台式荷叶馍」拿起,对著镜头继续开始讲解。

「首先可以看到,在这个「荷叶馍」中间,是有一块完整的「卤肉」的。」

镜头里,简单构成的「台式荷叶馍」中,那块卤肉特别显眼。

很多网友看到以后,都下意识联想起了华夏经常吃的「梅菜扣肉」。

在有些地区,宴席梅菜扣肉上席的时候,经常会搭配华夏的「蝴蝶馍」。

其形态,其实就已经与现在夏鸣手中拿到的没什么区别了。

【真的让我想起了梅菜扣肉!】

【这个我熟啊!我一般叫这个东西叫「台式肉夹馍」。】

【刈包,在台区还蛮贵的,

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