安尧是半个外行，他在交流会上也不可能和那些厨师交流厨艺，也没人和他交流，只能吃吃喝喝点评哪家主办的交流会的菜好吃。
“八宝斋的那个新老板举办的交流会，也不知道怎么想的邀请函都发到我们知味居来了。”周师傅说，“我听小谭说过，那个老板前几年在国外留学，从外面学到了什么新的管理方法还是什么的，一回来就大刀阔斧的进行改革，这两年八宝斋收益不错应该也是因为他改革得好。”
“之前都是红案和红案交流，白案和白案交流，这八宝斋的邀请函都发来了，我们知味居不去也不太好。小苏下个月要去姑苏和郑达谈工厂的事抽不出时间，本来说过几天早会抓阄抽到谁谁去的，结果这事被老三听说了，非要去。”
“我看他也是没什么心思在做点心上了，给他个盼头，让他这段时间老老实实做点心也挺好。”
“我听小谭说，你和八宝斋的那个佟德晏认识关系还挺好，到时候要不要和老三一起去？”
“如果要去的话，我托关系帮你和老三在芬园订一桌。夏老今年身体好像出了点问题，隔三差五就要休息，芬园的桌是越来越难定了，这可是我们国内最顶尖的私房菜馆。小谭和我说过你没吃过芬园，老三也没吃过，他上次去北平没订到，去了北平一定要吃一次。”
“北平那边画展也多，小秦如果你要去的话带老三逛逛画展，盯着他别让他买那么多画。”
“一次性买88幅画，他看得完吗？”
周师傅此话一出，秦淮瞬间有点心动，但还是有点犹豫。
“诚安哥代表知味居去肯定没问题，我也去会不会……”
“小苏会给你搞定的。”
周师傅话都说到这个份上了，秦淮自然不会拒绝，他原本就有去北平的打算，不过不是吃芬园，而是去八宝斋吃一顿佟德晏亲自下厨做的拿手好菜。
“交流会大概在几号？”
“7月15号，开两天，你和老三再在北平玩一天，18号19号回来就行。”
“行，谢谢周师傅给我这个名额。”秦淮笑着说。
周师傅笑笑，关切地提醒了一句：“刷熟练度归刷熟练度，你说的那个东西其实我不是很理解，但是也别太着急把自己累着了。”
“有的时候要和老三还有小谭学学，得学会偷懒，劳逸结合，让自己放松一下。”
“其他人给你的
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