吃完一整个酒酿馒头，重新拿起筷子开始吃饺子。
然后，王根井说出了自许诺离开后的第一句话。
「土——土豆饺子？」王根丼夹著被咬了一半的饺子，盯著饺子里的土豆丁馅，露出迷茫的表情。
「原来————饺子是这样的。」
「面皮里包菜就是饺子。」
「北方人真奇怪，为什么不吃面条配菜，非要面皮里包菜。」
秦淮：————
在信息不发达的年代，饺子的名声就是被你们这些极具伍新精神的点心师傅们搞坏的！