原本餐车老板只是愤怒，听到这两个字彻底破防。
引以为傲的手艺被如此羞辱，想不记住吴常都难，他双眼死死看向吴常，眼中的火焰想要将瞳孔中吴常的倒影烧尽，却不知道自己已经上了勾。
吴常感觉到对方心里有他，当即发动心灵旅者，进入到餐车老板心灵世界。
他要去找到餐车老板内心最深处的秘密，找到对方为什么能成为改造者，又是如何出现在雅克市。
炖锅中的香气带着蒸汽喷涌而出，隔着一层蒸汽，吴常的意识已经附着在餐车老板身上。
心灵世界中的餐车老板刚满19岁，正缩在自家餐厅的后厨炖煮肉酱，他刚掀开锅盖，香气伴着蒸汽喷涌而出，令整座厨房充满肉香。
站在一旁的祖父嗅了嗅香气，脸上露出满意之色，说道：
“哈维尔，我已经没有什么可以教给你了，你比家族里的所有人都有天赋，你现在的水准，已经足以独当一面。”
尽管哈维尔知道自己的手艺不凡，可得到祖父的认可，依旧让他欣喜若狂。
他深吸一口气，眼神坚定地看向祖父，说道：
“我想去大都会开一家店。”
祖父有些惊讶，他问道：
“为什么是大都会？”
哈维尔眼中充满野心地回答道：
“因为都说那里聚集着世界上最挑剔的食客，只有在大都会能立住脚，才能证明自己真正拥有天赋。”
祖父有些犹豫，他知道大都会的状态，也知道其中竞争得有多激烈。
他家祖传的肉酱，是他坚守了一辈子的荣耀，放在小城市独一无二，可放在大都会那种城市，即便是他也心里没底。
“就凭一锅肉酱？”
哈维尔虽然年轻，但眼中满是自信。
“将一件东西做到极致，胜过全面但平平无奇，我相信家族的肉酱。”
祖父愣了片刻，随后笑着说道：
“那就去做吧。”
哈维尔来到大都会，挑选了一家不起眼的小门店，开起了属于他的店。
刚到大都会，作为一个无根无叶的外地小子，他自然不会将目标用户定为上等人。
他需要传播度，需要口碑，所以他把目标放在中下层群体身上，主营热狗、汉堡这类高热量，制作便捷，接受度高的快餐。
正如他的祖父所说，哈维尔拥有神明赐予他的天赋，他在气味的运用上，拥有常人所不能及的掌控力。
他制作的肉酱，拥有
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