此时，乾清宫内，御膳房的太监刚把御膳送到桌上。崇祯皇帝正准备坐下用膳，看到朱慈烺提着账本走进来，脸上立即露出了笑容，连忙对着一旁的御厨吩咐道：“朕要和太子一起用膳，你再去御膳房传旨，多送几个荤菜过来，要快！”
“遵旨！”御厨不敢耽搁，连忙躬身领旨，快步退出乾清宫，去御膳房准备了。
朱慈烺走到崇祯用膳的餐桌旁，目光扫过桌上的菜肴。只见桌上摆着四菜一汤，三个素菜分别是炒青菜、凉拌豆腐、素炒豆芽，唯一带点荤腥的，竟是一盘炒鸡蛋，汤也是简单的鸡蛋汤，连点肉末都没有。他不禁摇了摇头，语气带着几分心疼说道：“父皇，您身为大明皇帝，日夜为国事操劳，身体要紧，不必如此节省，营养必须要跟上才行。天天吃这些素菜，身体怎么吃得消？”
崇祯听到这话，心中顿时一暖。自从太子监国以来，这孩子不仅为他分担了大量国事，还时刻关心他的身体，比朝中任何一个大臣都要贴心。他抬头看向朱慈烺，眼神中满是欣慰，语气却依旧坚持：“这样很好。如今大明内忧外患，百姓生活困苦，朕身为天子，理应与百姓同甘共苦，怎能独自贪图享乐？吃这些素菜，已经比很多百姓强多了。”
朱慈烺根本不赞同崇祯的说法。真正的与百姓同苦，并非只是自己少吃几顿荤菜那么简单。如今大明很多地方遭遇天灾，百姓流离失所，有的地方甚至出现了人吃人的惨状，别说荤菜，连野菜、树皮都被挖光了，很多百姓根本没有饭吃。他皱了皱眉，语气带着几分无奈说道：“父皇，偌大的大明，全靠您一个人节省，能省出多少银子？不过是杯水车薪罢了。银子不是靠省出来的，而是要靠手段去挣，去从那些贪官污吏手中夺回来，才能真正让百姓过上好日子。”
朱慈烺说着，根本不顾崇祯是否同意，回头对站在一旁的王承恩说道：“王大伴，从今日起，父皇的午膳和晚膳，至少要搭配两个荤菜，比如红烧肉、清蒸鱼之类，确保父皇能补充营养。若是御膳房敢偷工减料，或是父皇不肯吃，小爷就拿你试问！如果御膳房说银子不够，你直接找小爷去拿，小爷这里有的是银子！”
王承恩连忙陪着笑脸说道：“小爷说的是，奴婢也劝过皇爷好几次，可皇爷总说要节省，不听奴婢的呀！”
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