料小二见宋应星递出的散碎银两，脸色一变道：「这位爷，在景德镇用碎银子，可是要收抽水的。」宋应星大感莫名，从来只听说用银子交税有火耗，从没听说用银子付钱要抽水。
小二看他是外地人，便提醒道：「可有元洋？」
宋应星茫然摇头，番洋他听说过，元洋闻所未闻。
也不怪他见识浅薄，元洋刚流入江西不久，因为是走私进来的，所以集中在陆商手中，陆商又用元洋在景德镇窑口买货，令景德镇成了元洋集散地。
而江西的白银，九成都是从闽粤流入，隘口一封闭，白银断绝，市面的银子快速减少，银价上涨，物价下降，这就造成年前百姓生活变好的假象。
随著银子越来越值钱，商户百姓也开始囤银子不花，进一步加剧通货紧缩。
就在这时，南澳元洋随著瓷器走私，流入景德镇。
元洋成色极佳，重量一致，印制精美，只一出现，就即刻取代番洋的位置，把银锭，碎银子完全排挤出市场。
搞得现在景德镇做生意只认元洋，银锭、碎银子完全不收，即便收也要支付高额抽水。
至于铜板，那更是一个子也花不出去，几乎要沦为废铜。
这也是小二报价时，都喊几钱、几分银子，而不说几个铜板。
「等等。」宋应星叫停，他对小二的这番话十分有十二分的不相信。
宋应星起身，走到酒楼门口张望，看见一个卖糯米饭团的小贩，招手让他过来，询问：「怎么卖的？」小贩道：「一分银子十三个。」
宋应星懵了，掏出一串铜钱，估摸上面有八十多个铜板，都是上好的万历通宝。
「给我来一个。」
小贩为难道：「爷，您得给元洋才行。放心，我这有盐，找的开。」
宋应星目瞪口呆，让那小贩去了，坐回到桌前，继续问小二道：「你们这找零用盐？」
小二点点头。
宋应星心道，怪不得吃饭要问几成口，这是直接吃钱啊。
他来了兴趣，也顾不上下午去看窑口了，又拿起一个杯子，倒了杯茶，请小二坐下谈。
小二哪敢同坐，可宋应星十分坚持，加上已到下午，店里也确实没事，掌柜的正打盹，小二便小心地坐下，说道：「除了用盐找零外，还有用糖的，还能用大商号的竹筹徽记，若是熟客，还可以挂帐，月底结清。」
宋应星走南闯北，也不是没见过以物易
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